Semana passada fui convidada para ir no programa "Dia a Dia Rural" do Canal Terra Viva da Band para falar sobre o poder da berinjela!
O pessoal da Nutraway me acompanhou e falei muito de como a berinjela é versátil no emagrecimento e na promoção de saúde.
Se fizermos um prato vai ser super pouco calórico, principalmente a famosa lasanha de berinjela, e além disso, podemos usar a farinha de berinjela, que já falei tantas vezes aqui aqui no blog! Sou fã do uso da farinha de berinjela.
A farinha tem duas funções: saciedade e diminuição da absorção de açúcar e gordura da dieta. Para dar saciedade você pode usar 2 cápsulas ou 1 colh de sobremesa 30 min antes das refeições, com um ou dois copos grande de água. Para diminuir absorção do que você comer, pode colocar num shake, numa sopa, no feijão, e onde mais você achar que "combina".
beijosss