Fiz uma receita nessa Detox que deixou todo mundo do Instagram e do Facebook malucos: minha receita de pão de queijo sem queijo ou falso pão de queijo ou pão de batata ou como quiser chamar!
Como boa goiana, amo café da tarde e amo pão de queijo! Então anota aí que você vai gostar! Fica igualzinho!! Pode acreditar.
Pão de Batata (falso pão de queijo)
4 batatas médias ou mandioquinhas amassadas (prefiro com mandioquinha)
2 copos de polvilho azedo
2 de polvilho doce
2 ovos (eu fiz sem ovos, por causa da minha detox e deu certo)
1 colh de sopa de sal marinho
Modo de preparo:
Acrescente á essa mistura, meio copo de
água, meio copo de óleo de canola (nao gosto muito de azeite porque altera
muito o sabor e só sinto o gosto do azeite, mas se vc quiser pode substituir)
aquecidos. Enrole como pão de queijo e coloque em assadeira sem untar em forno
pré aquecido! Se quiser pode congelar!
E se você quiser pode colocar na massa manjericão, azeitona e depois de pronto rechear com frango desfiado ou com geléia, patê de tofu, enfim! Pode fazer tipo sanduíche e levar na marmita!
Delicia!!
Uaaau, vou fazer hoje mesmo :-)
ResponderExcluirolhando assim ninguém fala que não é pão de queijo ehehe.
Diz uma coisa, usando a mandioquinha fica mais nutritivo que a batata? Gosto de ambas :-D
beijo
A mandioquinha tem mais amido que a batata, então é mais calórico, mas eu coloquei para ficar mais "cremoso" mesmo. Acho que com batata fica mais seco, sabe? Próxima receita vou fazer copm batata e ver.
Excluirbjssss
Já encaminhei para minha mãe, vamos ver se ela faz rs
ResponderExcluirEsses dias ela resolveu experimentar também e fazer uns biscoitinhos mais saudáveis. Usou farinha de arroz, castanhas do pará, ovos e acho que farinha de quinoa. Ficou uma delícia tbm.
Bjos!
É una delícia! Incentiva que ela vai gostar!
Excluirbjsss
olá Dra Fernanda!
ResponderExcluiradoro seu blog!
queria te perguntar se o Goji berry é bom no emagrecimento, andei lendo alguns artigos sobre, mas como você está antenada com todos esses produtos prefiro te perguntar.
o que é melhor a fruta seca ou em cápsulas, eu gosto da segunda opção mas gostaria de saber qual é a melhor.
muito obrigada por compartilhar seu blog conosco!
Fernanda
Oi Fernanda! Muito obrigada pela consideração! :)
ExcluirA goji berry é excelente! Ela estimula o emagrecimento porque tem muitos antioxidantes e é uma fruta pouco calórica. Esses antioxidantes vão ajudar seu corpo e seu fígado trabalhar melhor, então consequentemente ajuda no emagrecimento.Alimento na minha opinião é sempre melhor pois é mais completo. Entrão a idéia é bater num suco ou colocar no iogurte, por exemplo.
A cápsula pode ter ativos mas bem menos que a fruta mesmo. Então seria bom vc ter os dois. Prefira sempre a frutinha, mas se no dia não der, vá de cápsulas.
bjssss
muito obrigada Dra, como sempre gentil!
Excluirabraços!
Fernanda
Parabéns pelo blog.. Amo as suas dicas.
ResponderExcluirEu fiz a receita exatamente como está aqui no blog. Ficou excelente. Obrigada pela dica!
Delícia, né??
ExcluirAdorei a idéia para o fds... Polvilho doce não engorda muito!? Beijos!
ResponderExcluirDepende! Se comer muito claro que vai dar uma descompensada! rs
Excluirbjsss
boa noite dra Fernanda, vou fazer a receita com certeza, parece delicioso...bom, tenho uma pergunta,sempre comi chocolate, e de um ano pra cá fico me sentindo muito mal quando consumo, fico com muitos gases e diarreia, o que seria isto, saberia me informar? obrigada, Cecília.
ResponderExcluirObserve se vc tem esses sintomas quando toma iogurte ou come queijo ou leite mesmo. Pode ser uma intolerância à proteína do leite. Ou observe se é o cacau. Tente colocar o cacau em alguma coisa e ver se vc tem a reação.
Excluirbjssss
Que delícia!!
ResponderExcluirTenho uma dúvida: pra quem quer perder peso é bom evitar o consumo de carboidratos à noite certo? na janta tudo bem, mais e no lanchinho da noite, o que comer? Ouvi dizer que nem fruta é aconselhável comer a noite. Bjss
Depende! Tem casos que é melhor domir mais cedo para não precisar fazer esse lanche noturno.
ExcluirNão é obrigatório fazer essa ceia.
Se vc malha de manha, pode comer uma fruta sim.
bjssss
Fiz ontem, fica igualzinho ao pão de queijo convencional :-). Rendeu bastante. Em algumas bolinhas coloquei uma azeitona pequena dentro, aquelas recheadas, ficou um sabor especial também.
ResponderExcluirPolvilho doce e azedo não tem glúten né? Quanto podemos comer? para não exagerar :-p
Beijinho
Perfeito!!
ExcluirSobre a quantidade, pode ser de 3 a 6. Depende!
Bom dia Dra.
ResponderExcluirEncontrei perto de onde eu moro um Spagethi que e constituido 90% de qnoua, sera que eu posso adcionar na minha dieta para substituir o carboidrato? Estou comendo ele no jantar de vez em quando, mais gostaria decsaber se funciona como to pensando assim posso usar nonalmoço.
Bjs Renata
Fernanda, boa tarde... Fiz com batata esta semana e ficou muito bom... Agora vou provar com mandioquinha. Valeu pela sugestão...
ResponderExcluirDébora Almeida - Nutricionista
Fernanda, esse pão pode ser assado no micro-ondas? Queria comer fresquinho no meu trabalho, à tarde, e aqui não tem forno convencional. Obrigada!
ResponderExcluirboa tarde Dra. quanto tempo deixa no forno ?
ResponderExcluirdra. quanto tempo deixa no forno?
ResponderExcluirDra Fernanda , estou entrando em um projeto de tecnologia de alimentos e o que eu vou apresentar é justamente um pão de queijo sem queijo para atender a indivíduos intolerantes à lactose. Esta receita que você apresentou foi testada em pacientes com esta patologia?
ResponderExcluirAguardo viu, beijos!!!
Olá Dra Fernanda!
ResponderExcluirEu sempre te assisti no Você Bonita! Suas pautas sempre foram bem esclarecedoras! Parabéns!
Esta receita deu origem no meu blog e estourou no Instagram depois que a Paulinha Fit fez e adorou! Ela postou em seu perfil que tem muitos seguidores e foi o maior sucesso!
A primeira vez que fiz essa receita foi com mandioquinha e na segunda fiz com batata doce porque tinha acabado a mandioquinha rs! E foi uma surpresa, porque ficou bem parecido com o pão de queijo!
Conheça meu blog, tem várias receitas fit e algumas de minha autoria!
www.misssaude.com
Beijos,
Doutora, estou estou naquele processo de saida da dieta pois ja emagreci, mas ainda fico com peso na conciencia de comer pao de queijo ( que eu amo ) entao gostaria de aaber quantas kcal tem em media este paosinho da receita! Obrigada
ResponderExcluirDra Fernanda, adoro seu blog, essa receita de pão de queijo é maraaaaaaa!!! Meu filho é alérgico a proteína do leite!!!
ResponderExcluirEle pode ser congelado? e por qto tempo?
Obrigada!!!
Bjo
Dra Fernanda, tem como me indicar receitas sem leite e sem margarina... minha filha tem APLV, Alergia a proteina do Leite de vaca, e eu ainda amamento. To precisando de ajuda, a dieta é bastante rigorosa e não estou conseguindo seguir.... Por favor!!
ResponderExcluirOlá, tentei fazer ...não ficou bom. Coloquei óleo de girassol pois não tinha o de canola. Coloquei em um prato de vidro , esses que podem ir no forno. Ficou cheio de óleo o prato...Onde foi que eu errei?
ResponderExcluirDayana
ResponderExcluirboa noite,Dra.
o copo é tipo americano ou de 200 ml?
obrigada.
Dayana
ResponderExcluirboa noite,Dra.
o copo é tipo americano ou de 200 ml?
obrigada.
Olá, Bom Dia!
ResponderExcluirDra. Seu eu tomar o seca barriga até eu atingir o meu peso desejado, e depois parar de tomar eu vou engordar tudo outra vez ?