sexta-feira, 6 de setembro de 2013

Coluna Cá Saudável - Sanduiche Low Carb

Oi! Bom dia!!

Uma leitora aqui do blog me pediu opções de lanches para levar para a escolar. Pedi para a   ela tem várias receitinhas salgadas que servem bem para esse propósito.

Nas próximas semanas vamos postar receitas salgadas e fáceis de carregar.
Então fiquem ligados para não perder.




Sanduíche Low Carb

Ingredientes:
1 ovo
1 colh de sopa de farinha de linhaça
1 colh de sopa de farinha de coco
4 colh de sopa de água
1 colh de café de fermento

Modo de Preparo:
Mistura tudo e coloca no microondas por 2min30seg.
Coloque no tostex ou na frigideira para grelhar.
Faça o recheio da sua preferência: coloque  alface Americana, rúcula, tomate, tofu temperado (ou cottage) e mostarda.




A "cara" tá ótima, né?? Testem e me falem!
beijos e bom final de semana

10 comentários:

  1. Só pode ser feito no microndas?

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  2. Dra, primeiramente, obrigada pelo site! Me ajuda tanto, todos os dias. Obrigada, mesmo.

    Estou fazendo uma dieta de desintoxicação, sem glutén, caseína, milho ou soja. Adoro pão e acho que os vendidos prontos, além de caros, não são saborosos.Acabo fazendo o meu em casa, mesmo.

    Normalmente, a base é farinha de arroz branca ou algum amido, mas sempre adiciono um pouco de linhaça, semente de girassol, gergelim, chia, e por aí vai. Minha dúvida é: essas adições, são suficientes para deixar o pão mais nutritivo? Ou estou me enganando? rsrs!

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    1. Siiimm!!! Isso mesmo!!!
      Colocamos uma receita de pão aqui esses dias, vc viu??
      beijossss

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    2. Aqui o link da receita:
      http://www.drafernandagranja.com/2013/09/produtos-na-berlinda-farinha-integral.html

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  3. Olá Dra. Preciso de uma ajuda urgente, estou com a insulina alta, 93, ( minha avo tinha diabete) estou gravida de 9 semanas, e nao tenho conseguido me alimentar bem, estou enjooando muito sem conseguir comer carne, peixe ou frango a quase 2 semanas. ( carne só consigo comer mc). Tenho me alimentado de alcachofra , milho, pepino ... Bolacha de sal integral, banana nanica e suco, e macarrão sem glúten. As vezes tb tenho comido arroz feijão e batata frita.
    Como me alimentar bem se o que nao gosto muito coloco na boca e vomito? Como nao deixar a diabete gestacional aparecer? O que fazer no meu caso? A Sra. Atende em Sp? Se sim aonde? Obrigada att. Debora

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    1. Débora, vc precisa de acompahamento mesmo. Por aqui não consigo te ajudar.
      Atendo em SP mesmo:
      Zona Sul:
      Av Bem-te-vi, n 333 conj 52 - Moema
      ponto de referência: Shopping Ibirapuera

      Dias de atedimentos: segunda e quinta 13:00 - 20:00h
      Para agendar consultas ligue:
      (011) 5533-9829 / 5041-1489

      Zona Oeste:
      Consultório de Fisioterapia
      Av Angélica, n 2355, conj 111 - Higienópolis
      ponto de referência: próximo ao metrô Paulista (linha amarela) ou metrô Consolação (linha verde)

      Dias de atendimento: quarta-feira
      Para agendar consultas ligue:
      (011) 3259-7288

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  4. Não uso micro-ondas, dá pra fazer no forno?

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  5. Alguma outra farinha pode substituir a farinha de coco nessa receita ? Aqui no meu estado a de coco, é um absurdo de cara! Obrigada !

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