Vídeo Você Bonita - Casquinha de Siri Fit - Thais Massa #massateam

Oi gente!!

Mais um vídeo da Thais no Você Bonita!

Dessa vez ela ensinou a fazer Casquinha de Siri bem light e proteica, como é o estilo da Thais!





Receita:

Casaquinha de Siri Fit

Ingredientes

grão de bico demolhado por 12 horas

sal a gosto

Recheio:

Ingredientes

250g de carne de siri

1 cebola

1 tomate

2 dentes de alho

4 colher (sopa) de vinagre branco

1/2 xícara (chá) de leite de coco

1/2 xícara (chá) de cheiro verde

sal, pimenta e azeite a gosto

Modo de Preparo

Processar o grão de bico ate obter uma farofa úmida.

Colocar na forma utilizando moldes, prensando a massa.

Assar em forno baixo por 10 minutos.

Dourar a cebola picada, acrescentar os temperos, o vinagre, os tomates, leite de coco e o azeite.

Acrescente a carne de siri e ferva por 3 minutos.

Encha as casquinhas, pulverize-as com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

beijossss

Vídeo Você Bonita - Coxinha Fit - Thais Massa #massateam

Hoje a receita dá água na boca! Coxinha Fit, acredita??? Nem eu!! ahahaha

A Thais arrasa!

Coxinha Fit

Ingredientes

200g batata doce cozida

200g de frango cozido e desfiado

3 cabeças de alho

20-30 gotas de pimenta (opcional)

Frango desfiado e temperado para o recheio

Farinha de linhaça para empanar

Modo de Preparo

Processar todos os ingredientes até virar uma massa homogênea e que descole do processador.

Abrir um pouco da massa com as mãos, rechear, fechar, fazendo o formato da coxinha.

Empane na farinha de linhaça e leve ao forno até dourar, virando se necessário.

beijossss

Fricassê de Frango Fit - Thais Massa - Você Bonita #massatea

Oi!!

Faz tempo que não posto pra vocês alguma das receitinhas fit da minha querida amiga @thaismassa! A última participação dela no Você Bonita da Tv Gazeta, pra quem não viu, foi ensinar a fazer um Fricassê de Frango Fit deeeeelicioso!!! haha

Receita:

Fricassê de Frango FIT

- 200g de frango cozido e desfiado
- 1 cebola
- 5 dentes de alho
- Sal e ervas
- 2 colher de sopa de azeite de oliva

 Modo de preparo: Refogar o frango com a cebola, o alho e os temperos, finalizando com o azeite. Coloque o frango em uma travessa e acrescente: 1/2 lata de milho verde (#dicamassa: substitua o milho por amendoim pra variar),

Molho Branco Fake:

- 300g de couve flor cozida
- 3 cs de requeijão zero (ou creme de ricota ou cottage ou tofu)
- 150ml de água (ou leite desnatado)
- noz moscada e sal a gosto

Modo de preparo: Bate tudo e leve ao fogo baixo até atingir a consistência desejada. Cubra com o molho branco fake e leve para gratinar com um pouco de parmesão.


Aperte o play!




beijossss

Ovo de Whey Protein - Sport TV News

Bom dia pessoal!

O feriado de Páscoa chegou e com ele as milhares de tentações em forma de Chocolate! 
Hoje eu Pâmela Miguel ensinei uma receita de ovo de Pascoa com Whey Protein no Sport Tv News.

Para você que não conseguiu assistir vou deixar a receita aqui!

Ela é super simples!

Ovo de Páscoa com Whey Protein

Ingredientes
500 g de chocolate amargo Fracionado
4 fôrmas de ovos de 250 g

1 pincel

Papel-manteiga

Recheio
250g de chocolate branco
1 xícara de creme e leite light
2 scoops de Whey Protein

Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho Maria, em fogo baixo.

Desligue o fogo e, com a espátula, mexa delicadamente o chocolate com cuidado de não ter contato com água.
Molhe o pincel no chocolate e passe nas fôrmas.

Leve à geladeira por 10 minutos e repita a operação por mais duas vezes. Leve a geladeira por aproximadamente 20 minutos, com a parte interna da fôrma virada para baixo, sob uma bandeja com papel manteiga.

Retire da geladeira, desenforme com cuidado sobre uma superfície lisa forrada com papel-manteiga e deixe secar por 1 hora.

Recheio: em banho maria derreta o chocolate branco, adicione o creme de leite e mexa bem. Desligue o fogo e adicione o Whey Protein.
Montagem: espalhe o recheio nas 2 partes internas do ovo. Pincele chocolate amargo derretido e leve a geladeira, Repita o procedimento e leve a geladeira por aproximadamente 20 minutos com a parte interna da fôrma virada para cima.
Retire da geladeira, desenforme com cuidado sobre uma superfície lisa forrada com papel-manteiga e deixe secar por 1 hora.

Embrulhe com papel metalizado e faça sua embalagem!

Hum Gostaram??

Além de ficar uma delícia, o ovo de Whey tem os benefícios do cacau, pois utilizei o chocolate 70%.
Ele contem substâncias antioxidantes que combatem a ação dos radicais livres no organismo, prevenindo doenças cardiovasculares e o envelhecimento precoce! O cacau também é fonte de Teobromina, uma substância com ação vasodilatadora, que melhora a disposição e o rendimento no treino e melhora a  recuperação muscular após a atividade.

Outro benefício desse ovo é que quando combinamos o carboidrato do chocolate com a proteína do Whey a digestão e o metabolismo desse ovo pelo organismo é diferente!! Evitamos pico de açúcar no sangue e acúmulo de gordura!

Bom né?

Beijos e Uma ótima Páscoa!!!

Queijadinha Fit - Thais Massafera #massateam

Oi gente!!!

To muito sumida, né???
Não estou conseguindo responder os comentários e nem postar muito, mas sempre que tenho novidades  não esqueço de vocês. Coloco tudo aqui!

Curtam a minha página no facebook (clique AQUI) e me siga no instagram (@drafernandagranja) que sempre posto por lá! Preparo com muito carinho e tenho certeza que você vai gostar de acompanhar e compartilhar.

Hoje vou deixar com vocês o vídeo da participação da Thais (nossa super personal trainer e fit chef) no Você Bonita. Ele como sempre deu um show! Fez uma Queijadinha Fit, ensinou a fazer leite e a farinha de coco. O máximo, não???

O vídeo está imperdível!





Queijadinha Fit
3 ovos
1/2 xic farinha de coco
1/2 xic adoçante culinário 
1/2 xic creme de ricota
3 cs óleo de coco
3 cs queijo parmesão ralado (opcional)
1 cs fermento em pó
Bata todos os ingredientes no liqüidificador, exceto o fermento que deve ser misturado depois.
Distribua em forminhas e leve ao forno por aproximadamente 25 min.

E lembrando que a Thais presta consultoria online e monta seu treino te ajudando a chegar no seu objetivo. O contato dela é contato@thaismassa.com.br.


beijossss

Quiche de grão de bico - Tv Gazeta - Vídeo - Thais Massafera #massateam

Oi gente!!!

A  Thais Massafera, nossa super fitchef foi no Você Bonita e ensinou uma quiche maravilhosa!

Não tem farinha de trigo, a massa é de grão de bico! Mais saudável impossível! O grão de bico é rico em triptofano, ou seja, aumenta a sensação e bem estar, evitando picos de compulsão por carboidratos, te deixa mais feliz e é uma rica fonte de proteína. Essa quiche tem baixo índice glicêmico, sendo perfeita para comer a noite!

Assiste o vídeo porque você vai amar! Super fácil de fazer!




beijo grande!

Vídeo Festival de Petiscos - Thais Massafera #massateam

Oi gente!!

Uma leitora pediu dicas de pestiscos lights e adoramos a idéia. Infelizmente não vou conseguir ir no programa Você Bonita nesse mês e em novembro, só vou conseguir ir em dezembro.

Maaaas a Thais foi e deu um show!!!

Receitas ótimas e muitas idéias para recebermos os amigos e ainda não sair da dieta!

Aperte o play!!





#massateam arrasando!!!

Pra quem não sabe ainda,  a Thais é personal (das boas) e presta consultoria online. Escreva para ela que ela te ajuda a montar um treino legal para alcançar seu objetivo. O contato dela é contato@thaismassa.com.br

Vale a pena!

beijo grande e bom final de semana.

Bolo de Banana e Uva Passa by Thais Massafera #massateam

Oi!
Vamos a mais uma receitinha Fit da Thais?

Bolo de Banana e Uva Passa! Huuuummmm delícia!!

Bolo de Banana e Uva Passa

Ingredientes:

6 claras

2 gemas

2 bananas

3 colheres de aveia

2 scoops de whey de baunilha(pode se proteína de arroz)

1 colher de adoçante culinário, canela a gosto.

Modo de Preparo:

Bate tudo, depois acrescenta 1 colher de café de fermento e uva passas e leva pro forno baixo uns 15/20 min.

beijosss

Cookies de Whey Protein by Thais Massafera #massateam

Oi!
Hoje é dia de Receita Fit da Thais Massafera, nossa personal e Fi chef!

Hoje a receita é para a turma "maromba": Cookies de Whey Protein

Cookies de Whey Protein

Ingredientes:

2 colher de sopa de whey de chocolate

1 ovo

1 colher de sopa óleo de coco

1 colher de sopa de farelo de aveia

1 colher de sopa de farinha de amêndoas (se você não tiver a farinha, pode triturar e torrar um pouquinho umas amêndoas ou substituir por aveia ou outra farinha)

3 colhder de sopa de leite desnatado (liquido)

Modo de Preparo:

Misture tudo e distribua em forminhas de silicone (só um dedinho em cada). Levar ao forno baixo preaquecido

beijosss