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terça-feira, 30 de novembro de 2010

Aumento de Peso por Ansiedade

Fui ontem na Rit TV e participei do Nosso Programa com apresentação da querida Jaqueline Stefano, e conforme prometido vou postar sobre "Aumento de Peso por Ansiedade".



A ansiedade é algo extremamente perigoso! Ela nos faz engordar ou emagrecer e de uma forma não muito saudável. Ela pode nos fazer engordar simplesmente porque nosso organismo estressa e começa a armazenar gordura e queima o açúcar, fazendo com que haja reserva... Isso acontece com o sistema de fuga do nosso organismo, que "pensa" que está em perigo e que precisa armazenar/estocar gordura.
E tb pode engordar simplesmente por atacarmos os produtos muitos doces ou gordurosos, porque mais uma vez o nosso organismo "pede" esse tipo de coisa... isso é pura fisiologia e é difícil o controle!
E quem emagrece com ansiedade pode emagrecer tanto, que o organismo fica todo alterado a  pessoa não consegue ganhar peso... e isso acaba sendo motivo de frustração também!

De qualquer maneira precisamos controlar a ansiedade para o peso não sofrer tão grandes alterações.
Algumas dicas para vencer o problema:

1. Faça orações (meditação, reflexão)
Você pode ser incrédulo e até achar que isso é baboseira... mas estudos científicos atestam que pessoas que oram e conversam com Deus, são mais felizes e saudáveis dos que as que não oram. Por isso, se entregue a Deus. Ele é o único que pode resolver qualquer situação ou nos consolar com teu Espírito.

2. Aprenda a relaxar
Faça atividades que vc gosta como ler um livro ou uma revista. Tente achar uma atividade que o faça desligar do mundo.

3. Troque o supermercado pela feira
Vá ao supermercado somente para comprar produtos de limpeza. Vá mais a feira e compre alimentos frescos. Se sua desculpa for falta de tempo, tenho a solução. Descobri a um tempo o Sítio A Boa Terra. Eles fazem entrega em casa de produtos orgânicos, frescos e deliciosos.

4. Coma alimentos ricos em triptofano
Já listei esses alimentos no blog! Veja mais em Alimentos que induzem o sono. São alimentos que nos ajudam a ter a sensação de bem estar, mais conhecida como serotonina.

5. Troque os doces açúcarados por frutas secas
Na vontade louca por doce, coma banana passa ou ameixa sexa ou tâmaras secas. Elas são bem docinhas e engana perfeitamente nosso cérebro. Limite a quantidade para 1 ou 2. Vc vai ver como resolve!

6. Faça atividade física
A atividade física libera hormônios que nos acalmam, como a endorfina e depois a serotonina. Não preciso dizer mais nada né? Corra já e procure uma atividade física que vc goste de fazer. 30 min diários já são suficientes.

7. Não passe vontade
Vc é daqueles que passa o dia inteiro com vontade de comer alguma coisa, chocolate por exemplo? E se mata o dia inteiro e quando chega em casa troca o jantar por uma barra de chocolate???
Entào faça um favor para mim e para si mesmo: coma o bendito chocolate!!! Coma 1 pedacinho quando der vontade... 30g de chocolate amargo resolve o problema pela gana de doce. E quando chegar a noite vc vai ver como a vontade já não vai mais existir!



E para terminar, uma palavra da parte de Deus pra vc:
"Lançando sobre ele toda a vossa ansiedade, porque ele tem cuidado de vós" 1 Pedro 5:7

segunda-feira, 29 de novembro de 2010

Nosso Programa RIT TV

Pessoal, hoje vou estar na RIT TV, a partir das 14:00h no Nosso Programa. Na Net o canal é o 12, ok?
Vou falar sobre "Engordar por Ansiedade" e vou dar dicas para vencer esse mal.

Já fui no Nosso Programa algumas vezes e falei sobre Dicas de café da Manhã e sobre Refluxo, Gastrite e Azia.

Espero vcs e depois coloco aqui o que falamos lá! Se tiver alguma dúvida, pode perguntar!
beijossss


quarta-feira, 19 de maio de 2010

Dicas de café da manhã RIT TV

A Rit Tv gravou comigo dicas de café da manhã. Vai ao ar 1 dica por dia, durante duas semanas no programa comandado pela Jaqueline no período da tarde!

Aqui vão algumas dicas, mas no programa será mais detalhado com certeza!

  1. Troque o leite com café por sucos naturais pelo menos 3 vezes por semana;
  2. Use fibras para diminuir colesterol, controlar ou abaixar a glicemia e para fazer seu inestino funcioar melhor: farinha de linhaça, farinha de banana verde, farinha de maracujá, farinha de maçã;
  3. Use semente de linhaça germinada, assim ela terá todos os benefícios como omega 3, omega 6, fibras, lignanas. Coloque 1 colh de semente de linhaça marrou ou dourada em meio copo d'água e deixe de  molho de 4 a 6 horas. Depois coloque tudo no liquidificador e bata com um fruta.
  4. Use oleaginosas (castanhas, amendoas, avelã, nozes) - elas contém varios nutrientes, como vitaminas e minerais que seu corpo precisa!
  5. Use Aloe Vera - esse composto é super importante para seu estômago
Não percam!!!!!

quarta-feira, 12 de maio de 2010

Refluxo, Gastrite e Azia - Nosso Programa

Olá pessoal! Estou há um tempo sem postar por falta de tempo mesmo!!!! rsrsr Mas na medida do possível vou colocando os acontecimentos aqui!
Fui convidada para estar ao vivo no "Nosso Programa" da Rit TV mais uma vez e dessa vez falamos sobre Refluxo, Gastrite e Azia.

Infelizmente não posso colocar tudo o que foi falado lá, mas vou tentar esclarecer dúvidas gerais sobre o assunto.
Como cada dieta é individualizada, é necessário uma ampla anamnese de sinais e sintomas sobre a saúde do paciente, para o resultado do tratamento nutricional ser melhor!
Por isso não posso ser específica aqui no blog... então vamos às dicas gerais:

Refluxo Gástrico Esofágico (RGE)


Prevenção:

Não comer até duas horas antes de dormir;
Não deitar após a refeição.
Consumir alimentos verdes e vivos (frutas, verduras, legumes, folhas, ect)
Alimento que devem ser excluídos:
  • leite e derivados, inclusive queijos brancos ou amarelos, iogurtes, creme de leite, leite sem lactose, etc
  • frituras, salgadinhos fritos ou de pacote;
  • comidas apimentadas, condimentos em excesso;
  • consumo em excesso de frutas ácidas ou seus sucos, 
  • balas, chicletes, biscoitos recheados.
  • Sucos industrializados devem ser consumidos com moderação já que eles são acrescidos de acidulantes, conservantes, aromatizantes e corantes. Evite ao máximo!
Alimentos que tratam:
  • aloe vera
  • suco de couve
  • lactobacilos
Azia


Prevenção:

Para evitar a azia, a dieta deve ter uma consistência macia, ser fracionada em intervalos regulares e em pequenos volumes, além disso, manter uma mastigação adequada, exclusão de cigarro e atentar-se a alimentos que causem mal-estar, pois eles agridem a mucosa e estimulam em excesso a secreção gástrica, poirando o quadro, como por exemplo:
  • bebidas alcoólicas
  • pimenta, mostarda, cravo, canela, noz moscada;
  • carnes em excesso (purina);
  • café, chás pretos e refrigerantes cola (cafeína);
  • chocolate, chás e café (metilxantinas)
  • leite e derivados e proteínas;
  • refrigerantes (gás);
  • frituras (acroleína).
Tratamento:
  • Aumente o consumo de ervas terapêuticas como Extrato de Aniz, Aloe Vera, Mangaba-brava, Paratudo, Pau-terra e Pau-terra macho, Macela (flor) e Pariparoba (jaguarandi).
  • Aloe vera
  • suco de couve 
Gastrite

Prevenção:

  • Evitar a ingestão de leite durante a crise, por ocasionar um aumento no suco gástrico para digestão dos nutrientes. Mesmo fora da crise não fazer sua ingestão isolada;
  • Não fazer uso de bebidas alcoólicas;
  • Evitar alimentos gordurosos, como chocolate, produtos derivados de tomate, bebidas que contenham cafeína, álcool, porque facilitam o refluxo do suco gástrico causando a irritação. Enquanto não houver cicatrização, evitar o consumo de alimentos ricos em fibras, como granola e produtos integrais.
  • Devem ser feitas refeições regulares e equilibradas. Comer devagar, mastigando bem os alimentos.
Tratamento:
Deve-se exluir:
  • Excluir carnes processadas, como os embutidos: Presunto, mortadela, copa, lombo, salsicha, linguiça, salame;
  • Peixes processados e salgados: sardinha, aliche;
  • Leite e derivados como queijos, iogurtes, etc;
  • Temperos industrializados: caldo de carne, maionese, molho tártaro, extrato ou molho de tomate, molho de soja (shoyo), molho inglês, molho de salada;
  • Patês: comerciais ou preparados;
  • Salgadinhos industrializados: Chips, amendoim, nozes salgadas;
  • Margarina ou manteiga;
  • Alimentos gordurosos, produtos derivados de tomate, bebidas que contenham cafeína, e álcool;
  • Sucos industrializados;
  • Alimentos estimulantes, como café, chá mate, chá preto, chocolate;
Para o tratamento nutricional é recomendado o consumo de limão. E também o consumo de ervas terapêuticas como Copaíba, Alecrim, Aloe Vera, Alfavaca Anizada, Calêndula e Carqueja.

Como percebemos o tratamento é muito parecido, por isso é necessário consultar um profissional (de preferências nutricionistas, é claro!!!! rsrrsr) para avaliar melhor cada caso.
 
Recomendações gerais:


Uma dieta saudável inclui verduras, legumes e frutas e é pobre em gorduras.


leite e derivados, cafeína, álcool e condimentos ácidos e picantes estimulam a produção ácido-gástrica.


Faça no mínimo três refeições ao dia em ambiente tranqüilo, não exagere na quantidade, mastigue bem os alimentos e coma devagar.

Qualquer dúvida estou aqui!!

OBS esse texto foi elaborado com a ajuda das Estagiária de Nutrição da Mundo Verde Moema, Maria Clara e Mariéli.