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sexta-feira, 29 de abril de 2016

Círculo da Vida - Programa Você Bonita - Gazeta

Oi gente bonita! Como estão???

Hoje a Pâmela, nossa nutri, vai falar sobre o Círculo da Vida! Isso é muito importante para quem quer ter sucesso no tipo de dieta que escolheu!



As vezes você acha que um tipo de cardápio é bom pra você mas nem sempre você avalia tudo! É preciso ter um olhar amplo para sabermos qual o melhor caminho a seguir para que não haja desistência lá no final.

Nós praticamos isso no consultório e vamos te ajudar a pensar sobre isso!

Vem com a gente??

Hoje no Programa Você Bonita - a partir das 12:30h na Gazeta com a querida Carol Minhoto!



Depois vamos colocar os vídeos aqui!!

beijos no coração!!

quarta-feira, 12 de agosto de 2015

Cuidando do Coração - Dieta e Orientações

Boa tarde pessoal!

Estou sumida daqui do blog (mas estou lã no instagram: @drafernandagranja e no facebook www.facebook.com/drafernandagranja), mas pretendo voltar a postar e estar mais perto de vocês mais vezes na semana. Vamos ver se consigo!

Depois que o Otávio nasceu meu tempo ficou super dividido mas aos poucos as coisas vão voltando ao normal, né? :)

Essa semana estava pensando na quantidade de pessoas que atendi com algum problema no coração. Homens na sua maioria e de todas as idades Só para dar ulguns exemplos, atendi um de 35 o outro tinha 47 e outro com 57! Seja porque precisou colocar um stent, ou precisou fazer um cateterismo ou precisou colocar um marca-passo. Todos com um único objetivo: "Quero cuidar da minha alimentação e ter um cardápio mais saudável para o coração".



E vocês não imaginam como eu fico feliz de atender pessoas assim! Que não estão pensando só em emagrecer (ainda que isso vá acontecer), que não estão pensando só na estética! Eles querem é viver melhor! Eles querem é viver com mais saúde porque ainda tem muito o que viver!

Quando entrego um cardápio desse eu fico realizada! Fico feliz de ter escolhido a nutrição funcional como um caminho para ajudar o próximo e melhorar a vida do outro!

Então pensei em deixar dicas para os maridos e pais de plantão! Claro que as mulheres não estão isentas de problemas no coração e devem sempre fazer exames e observar sintomas.

Para a saúde do coração inclua no cardápio diariamente:
  1. Tome Suco Verde - já dei receitas aqui! Vai ali no canto direito e clique em "Sucos" - você vai ver várias receitas. Procure as que tem couve e agrião como ingrediente. Quanto mais folhas verdes você colocar no cardápio, mas sua circulação vai funcionar e mais seu coração vai trabalhar melhor. Suas pernas vão doer menos também, você vai ver!
  2. Tome suco de uva e coma frutas vermelhas  - procure no canto direito a tag " Suco Rosa"  - lá tem algumas receitas pra você tomar no café da manhã e começar bem o dia. - As frutas vermelhas e roxas possuem antioxidantes que vão ajudar seu coração a trabalhar melhor! Acredite!
  3. Se for comer trigo, leite e derivados (inclusive os desnatados e sem lactose, ok?) e carne vermelha, coma a cada 4 dias - esses alimentos são ricos em tipos de proteínas que atrasam a circulação e consequentemente "atrapalham" o melhor funcionamento do coração. - Coma a cada 4 dias ou seja, se comer trigo hoje, fique 3 dias sem comer nada que tenha trigo (mesmo pão integral, macarrão integral), e só volte a comer no 4 dia. 
  4. Tome óleo de peixe
  5. Use azeite na comida
  6. Tome água - para saber a quantidade de água que você precisa calcule 40ml X o seu peso. Quanto mais pesado você for, mais água tem que tomar!
É isso minha gente! Bora colocar isso em prática??? Qualquer coisa estou aqui pra te ajudar!

beijo grande e se cuidem!!!!


segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Vídeo - A importância de uma alimentação balanceada - Programa Caminhos de Sucesso

Bom dia!!!
Como foram de final de semana? Espero que bem!

Nessa última sexta-feira vou ao ar uma entrevista que dei sobre alimentação saudável e nutrição funcional no programa  Caminhos de Sucesso do blog do Purcino.




Ficou bem legal e não reparem a minha cara de sem graça! No estúdio tenho mais dificuldade do que ao vivo! hahahaha Ao vivo é mais fácil!

São dois vídeos! Aperte o play!










Gostaram?
beijo grande!

sexta-feira, 9 de novembro de 2012

Exposição de Produtos Orgânicos e Sustentáveis de São Caetano do Sul

Oi!!!

Tenho um super convite para vocês!

Fui convidada para dar uma palestra na primeira Exposição de Produtos Orgânicos e Sustentáveis de São Caetano do Sul!
O evento que acontecerá no Clube Gonzaga às 10:00h e vai até às 17:00h nesse domingo e a entrada é gratuita!

Vou estar lá a partir das 14:00h dando minha palestra sobre Qualidade de Vida!

Vamos????



Para maiores informações clique aqui!

beijosss

quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Grupo Psicologia + Nutrição Funcional

Pessoal, tudo bem com vocês?

Estou com um projeto novo muito bacana para quem quer seguir uma dieta saudável e duradoura.
Percebo que uma grande dificuldade dos pacientes é conseguir mudar a mentalidade, sabe?? Às vezes a dieta vai indo super bem, mas qualquer coisa que acontece a pessoa começa a desanimar e acaba saindo do alvo inicial!

Por isso, pensei em fazer grupos de Nutrição aliada à Psicologia.
Olha só:


Programa Nutrição + Psicologia
A proposta do programa é ajudar a pessoa a aprender a pensar de forma diferente, para que possa modificar seu comportamento alimentar, não apenas em curto prazo, mas para o resto da vida. Quando se transforma a maneira de pensar, torna-se possível sustentar novos hábitos alimentares mais saudáveis.                                                                                                              

A modificação na forma de pensar sobre como se alimentar adequadamente, pode além de emagrecer,  tornar a vida melhor, com mais autoconfiiança, promovendo relacionamentos mais harmoniosos, envolvimento em atividades enriquecedoras, proporcionando saúde, bem estar e aumento na qualidade de vida.

A   Junção Nutrição-Psicologia-Atividade Física é uma tríade imbatível para quem deseja levar uma vida saudável, gostosa e feliz.
Consideramos necessários ao menos 12 encontros para que as mudanças comecem a tomar consistência.



A vantagem desse tipo de grupo é que os encontros serão 1 x por semana e toda semana será entregue um cardápio novo. Além do acompanhamento psicológico, terá acompanhamento nutricional. 

Como foi dito anteriormente sugerimos um acompanhamento de 3 meses para que possamos ter mudanças efetivas e duradouras! 

Vamos???



Informações:
Valor: R$320,00/ mensal
Duração do programa:12 semanas
Tempo: Encontros semanais de 2 horas
O grupo terá apoio psicológico e nutricional – terapia e reflexões em grupo + Orientações Nutricionais + Cardápio semanal
Local: Rua Matogrosso, 128, conj 14 - Higienópolis (perto do Metro Paulista na Consolação)
Para maiores informações escreva para nutricao.saopaulo@hotmail.com

Responsáveis:
Cássia Franco – especialista em Terapia Cognitiva, Psicodrama, Terapia de Família e de Casal e Educação Sexual
Fernanda Granja – Nutricionista Funcional, Esportiva e Materno-infantil
Patrícia Nunes – Nutricionista Clínica Funcional e Personal Diet



beijosss



segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Convite - Dietas Detox Verão 2013

Oi gente!! Bom dia!!!

Fui convidada para dar uma palestra e dessa vez vocês podem participar, mas as vagas são limitadas! Olha só:

Até lá!!
beijossss

quinta-feira, 25 de outubro de 2012

Evento - Nutrição Funcional Na Sua Empresa

Oi!!! Bom dia!!

Essa semana fui convidada para dar uma palestra que eu adoro! "Como ter uma verdadeira qualidade de vida"! Esse tema sempre dou quando vou dar palestras para funcionários de grandes instituições e nada mais é do que a Nutrição Funcional na sua empresa!

Eu adoro dar esse tipo de palestra porque abre muitos os olhos e todo mundo sai sabendo um pouquinho mais de nutrição e saúde!

Não consegui tirar muitas fotos! Só pelo instagram (@drafernandagranja).








O coffe break tem que ser saudável, né??






Se quiser fazer uma dessa na sua empresa é só me falar! :)
Mande um e-mail para nutricao.saopaulo@hotmail.com

beijossss

segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Final de semana produtivo!!!

Bom dia!!

Nesse final de semana aconteceu a aula de Nutrição Funcional e Natural, e apesar de passar o final de semana inteiro trabalhando, é muito bom saber que estou espalhando as sementinhas da boa nutrição!! rsrsrs

Essa turminha é bem especial! Eles são alunos do curso de Formação de Terapeutas do Instituto Aline Pastori e foi muito enriquecedor para mim também estar com eles! É sempre uma troca, né?? Gostei demais!! Eles aprendem sobre medicina chinesa, florais, terapias, fitoterapias, enfim!! Aprendem a avaliar o corpo como um todo e não só uma parte! 

E agora a Nutrição Funcional e Natural faz parte do cronograma do curso!!! :)




Leitoras do blog foram prestigiar a aula! muito obrigada meninas!!! Adorei conhecer vocês!!






Vou deixar apenas uma das várias dicas que dei no curso:

Quando você for tomar cápuslas de antioxidantes (licopeno, vitamina C, vitamina E, CoQ10, Ácido Alfa-lipóico, etc!!!), nunca tome isoladamente! Elas são mais absorvidas no meio da gordura, então o melhor horário é junto da refeição ou com algumas castanhas!!! #ficacadica!

beijo grande e não percam a próxima oportunidade!! Vocês vão aprender muuuuuito!!!!

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

Agrotóxicos - o que fazer???

Bom dia!

Como prometido, vamos falar sobre agrotóxicos!!!



É um assunto polêmico e complicado de se falar, mas precisamos refletir sobre isso!

Quando fui dar a palestra sobre papinhas no Sesc Pinheiros, pesquisei bastante sobre a química que os agricultores colocam no alimento.

Olha só esse vídeo. É um pouco longo, mas vale a pena você assistir.



O grande problema dos agrotóxicos, é que no Brasil não há seriedade e muitos usam quantidades elevadas e perigosas para o nosso consumo.

Em altas doses eles podem provocar câncer, como todo mundo sabe. Mas eles também podem ser disruptores endócrinos, sabia??? Ou seja, eles em excesso, desregulam o nosso sistema endócrino, ou seja, desregulam nossos hormônios, atrapalhando o funcionamento de vários deles, como é o caso da tireóide. Isso mesmo que você leu: da tireóide!!

Um orgão ambiental nos estados unidos, fez a seguinte afirmação sobre compostos nocivos como os agrotóxicos : “são agentes exógenos, que interferem na síntese, secreção, transporte, metabolismo, ação ligante, ou eliminação do hormônio natural presente no organismo responsável pela homeostase, 
reprodução, além de processos de desenvolvimento”.

Diante dessa afirmação podemos entender um pouco sobre o aumento do sobrepeso, da obesidade e epidemia de hipotireoidismo que estamos vivendo.

Além disso, o solo com tanta química acaba ficando pobre em nutrientes, e isso provoca uma desnutrição sem que a gente perceba. Nosso corpo é feito de células, que por sua vez são feitas de nutrientes. Sem nutrientes, já imaginou como fica seu organismo??? Todo bagunçado!!

Mas não fiquem desesperados, porque é o seguinte. Quando comemos muitas frutas e legumes, mesmo tendo agrotóxicos, somos protegidos. Eles contêm tantos antioxidantes naturais, que em um organismo saudável,  eles são facilmente detoxificados. Por isso minha gente, cuide do seu fígado!! rsrsrs 

Agora imagina quem come muita besteira e come poucos legumes, verduras e frutas! Um desastre!!

Então, a minha orientação é o seguinte: aquilo que você come mais, coma orgânico! Por exemplo, se você come tomate todo dia, acho que vale a pena você investir nisso!

Hoje existem várias feiras livres e mercados que vendem produtos orgânicos. Não está tão difícil achar e não está tão caro!! Existem até lojas on line que vendem! Aqui em São Paulo, eu vou muito na feira da Água Branca, conhecem??? Vou fazer um guia pra vocês sobre isso! Prometo!!!

Minha segunda dica é comer alimentos da época! Por isso já coloquei aqui uma tabela e coloco os alimentos da safra de todo mês! Falando nisso, estou devendo os alimentos de janeiro! e dezembro!! rs

Alimentos da safra + alimentos orgânicos = ninguém segura essa combinação!!! Não se esqueçam de lavar bem essas verduras, ok? com água corrente e hipoclorito!!

E se vocês souberem de alguma feira ou dicas de sites que vendem orgânicos, me avisa?????

beijos grande!




quarta-feira, 19 de outubro de 2011

Aula de Nutrição Natural e Funcional

Gente, tenho uma notícia ótima para quem se interessa em aprender mais sobre nutrição e não é nutricionista!
Vou dar uma aula sobre Nutrição Natural e Funcional no dia 5 e 6 de novembro.
A aula terá duração de 6 horas por dia (3h de manhã e 3h a tarde) no sábado e no domingo.
Estou preparando a aula e vai ser bem legal!!!

Se você é esteticista, terapeuta, massagista ou se interessa pela nutrição, vale a pena, tá??

quarta-feira, 25 de maio de 2011

Personal Diet

Boa tarde!!

Tá chegando o frio e já tenho algumas dicas pra vocês não deixarem a peteca cair!! rsrsrs Vai lá no site Minha Vida e leia o texto sobre alimentação no inverno. Tem até receitinha de sopa de alho poró e sopa detoxificante! Enjoy!!



Agora, tenho uma novidade para contar para vocês! A partir desse mês de maio, eu e a minha equipe estaremos fazendo serviço de Personal Diet. Infelizmente não consigo atender todas as regiões, mas se você tiver interesse, manda um e-mail pra gente que daremos mais informações!



Para atendimento em consultório, como vocês sabem, atendo em 2 lugares em São Paulo - Moema e Higienópolis.

O atendimento envolve vários casos como sobrepeso, obesidade, colesterol alto, hipertensão, diabetes, doença celíaca, intolerância a lactose, ganho de massa magra, esportes de alta duração e intensidade, menopausa, climatério, TPM, estética como celulite, unhas e cabelo. Além disso, trabalha com prescrição de vitaminas e minerais, probióticos, antioxidantes e dietas desintoxicantes ou para fins especiais para crianças, adultos e idosos:


• Atendimento Nutricional individual ou familiar com
- anamnese alimentar – são analisados preferências e hábitos do paciente,
- avaliação antropométrica através de dobras cutâneas e avaliação de gordura corporal,
- sinais e sintomas – o que você está sentindo e qual nutriente está faltando;

• Elaboração de cardápio

• Orientação Nutricional;

• Acompanhamento Nutricional com consulta de retorno


Serviço de Personal Diet

Plano 1:


• Atendimento Nutricional individual ou familiar com anamnese alimentar – são analisados preferências e hábitos do paciente, avaliação antropométrica através de dobras cutâneas e avaliação de gordura corporal, sinais e sintomas – o que você está sentindo e qual nutriente está faltando;
• Elaboração de cardápios para 30 dias - 4 cardápios (1 por semana);
• Orientação Nutricional;
• Acompanhamento da evolução nutricional;
• Receitas;
• 2 Visitas mensais;
• Elaboração de lista de compras;

Plano 2:

• Atendimento Nutricional individual ou familiar com anamnese alimentar – são analisados preferências e hábitos do paciente, avaliação antropométrica através de dobras cutâneas e avaliação de gordura corporal, sinais e sintomas – o que você está sentindo e qual nutriente está faltando;
• Elaboração de cardápios para 30 dias - 4 cardápios (1 por semana);
• Receitas;
• Orientação Nutricional;
• Acompanhamento da evolução nutricional;
• Visitas semanais;
• Elaboração de lista de compras;
• Treinamento de funcionária, que inclui treinamento de montar pratos saudáveis, higiene pessoal e maniupalação dos alimentos, armazenamento e organização de geladeira.

Informações e consulta de preços:

Dra Fernanda Granja – Nutricionista Clínica especializada em nutrição funcional, nutrição pediátrica e fisiologia do exercício - http://www.drafernandagranja.com/  – (11) 3628-4350 ou 3259-7288 nutrição.saopaulo@hotmail.com

beijosssss

terça-feira, 19 de abril de 2011

Curso de Nutrição Natural e Funcional - Teórico e Prático



Muita gente me pergunta quando vou dar palestras ou algum curso. Agora tenho resposta!!! rs Vou ministrar um curso rápido sobre nutrição funcional para quem quer conhecer um pouco sobre esse assunto.
O curso será em dois sábados, no dia 21 de maio e no dia 4 de junho, das 9:00h às 17:00h no Instituto Aline Pastori.  As inscrições podem ser feitas pelo telefone ou pelo e-mail.
Quem pode ir???


quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Diagnóstico, Sinais e Sintomas e Indignação

Nesse feriado fiquei descansando em casa, curtindo meu marido e meu cachorrinho fofo, o Toddy. Adoro ler, adoro revistas e adoro livros de leitura leve, pois é a única coisa que me relaxa! Não me venha com livros filosóficos ou livros que eu preciso ler duas vezes a mesma frase para entender o que o autor quis dizer, ou lembrar de algum fato histórico. Livro assim, fico com os de nutrição! Mas voltando ao assunto de leituras do fim de semana, me deparei com a matéria “Os seres humanos me aborrecem”da Revista Veja dessa semana, de 13 de outubro de 2010. Fiquei indignada com o que li (não com a matéria, pois achei que ficou excelente) e fico sempre irritada quando tocam no assunto médico x paciente. Fico indignada com o fato de que as pessoas não percebem o quanto são enganadas em consultórios médicos.

Quando minha raiva foi aplacada, começo a assistir GNT (canal da tv paga que eu adoro) e me deparo com uma propaganda bem intencionada, mas totalmente perigosa para nós meros mortais. A personagem da propaganda de um laboratório, diz assim “Se meu médico confia, eu também confio”. Aff!!!!!! Como a população é cega e desinformada!!!! A Bíblia, tão antiga e tão atual, é clara: “Meu povo perece por falta de conhecimento”. E isso acontece na área da saúde de uma forma estrondosa.

A matéria da Veja relata o sucesso do seriado House e como a medicina, ou melhor, os nossos médicos fazem diagnósticos ou pelo menos deveria fazer. O que a revista relata simplesmente não acontece nos hospitais ou consultórios médicos hoje. Todas as semanas recebos pacientes que não são bem atendidos e pagam 500 reais a consulta!! Os médicos de hoje não são ensinados a ver o paciente, mas a ver exames! Muitas vezes, os sinais e sintomas gritam, mas o médico prefere acreditar no exame laboratorial. Tenho dois exemplos claros de falta de observação clínica: o primeiro é um paciente com todos os sinais de hipotiroidismo: pés e mãos frias, cansaço excessivo, ganho de peso, queda de cabelo, intestino preso e por aí vai. Então o médico, do alto de sua linda mesa maravilhosa, assina com sua caneta Mont Blanc, o pedido de vários exames para ver como está a paciente. Depois de um tempo, a paciente volta em seu consultório e surpresa: o exame não acusou nada. Nada! O médico diz que ela não tem nada e pede pra voltar depois de uns meses e fazer o exame de novo (quem sabe na próxima vez, o exame acusa alguma coisa e, assim, ele pode fazer alguma coisa), ou o pior, o médico diz que é estresse e que ela precisa fazer alguma coisa para relaxar. A paciente fica desolada, pois sabe quem tem todos esses sintomas, mas não pode fazer nada simplesmente porque ela não está estressada! Recebo pacientes assim o tempo todo no consultório. Outro exemplo, é o famoso diagnóstico de fibromilagia. A pessoa sente dores no corpo, de não conseguir se mexer. Aí fazem os exames, e nada! Não acha nada! Aí o desinteressado do médico, manda o coitado do paciente fazer fisioterapia e relaxar porque é estresse! Meu Deus, tudo virou estresse nessa nossa sociedade! Tudo é estresse e tudo é sem diagnóstico. Sob a minha pequena visão, a fibromialgia pode ser excesso de glúten na dieta ou falta de vitamina D. Isso mesmo! Falta de vitamina D. Você que tem fibromialgia diagnosticada, já fez exame para ver como está sua vitamina D? Claro que não!!!! Porque o seu médico não pediu! Mandou você relaxar!!!!

A minha indignação é exatamente essa, o fato de que nossos médicos (falo pela maioria e não de uma pessoa específica) são ensinados a não ver o paciente como um todo. Eles são ensinados a ver somente a questão hormonal ou somente a questão ginecológica ou somente a questão do dedo “mindinho” do pé esquerdo. Outro exemplo clássico é o paciente ter vertigens e o médico dar remédios e pronto e acabou. Não vai resolver o problema doutor? Vertigens pode ser problema hormonal! Pode ser resistência insulínica ou hipoglicemia reativa. Não vai tratar o problema hormonal? Claro que não! O legal da nossa medicina é dar remédio e ver exames. Perguntar o histórico da pessoa, ver sinais e sintomas, ou seja, ver se a pessoa dorme bem, ver se a pessoa sente fome o dia inteiro, ver se ela tem resitência a insulina, associar uma coisa com a outra é coisa do passado. A nossa medicina é tão especialista que não consegue juntar um sintoma com outro e por fim chegar ao diagnóstico correto e resolver o problema.

O que o Dr House, do espisósio “Queridinho do Papai” da segunda temporada, fez, de ir à casa do paciente e ver que ele mora ao lado de um ferro-velho, e assim chegar ao diagnóstico, é coisa de televisão mesmo! Infelizmente isso não acontece! A comunidade de médicos, fisioterapeutas, psicólogos, nutricionistas e outros da área da saúde (mais uma vez falo de alguns – que infelizmente ainda são a maioria), sequer fazem uma entrevista direito ou no jargão médico, anamnese. Não se interessam pelo paciente, não vão atrás do problema. Então se você achar um médico, nutricionista, fisioterapeuta que realmente se procupa com você e que não se contenta com exames, mas que observa sinais e sintomas, não desista do tratamento. Vá adiante e faça a sua parte de paciente: de aderir ao tratamento, seja ele qual for, dieta, fisioterapias, terapias e etc e seja crítico! Não formule sua opinião apenas em uma observação. Graças a Deus pelos jornalistas e por essas matérias que nos fazem pensar e avaliar o que está acontecendo ao nosso redor.

Pra minha semana não terminar mal, já que esse texto é um desabafo, vou postar a foto do meu cachorro lindo. Assim você vai sorrir também!




beijosss

terça-feira, 22 de setembro de 2009

Atuações da Nutrição Funcional

Nem todos sabem, mas a Nutrição Funcional pode ajudar (e muito) a sua saúde!

Alguns exemplos:

Hipersensibilidades Alimentares
Síndrome do Intestino Irritável
Doenças inflamatórias Crônicas
Debilidades do sistema imunológico
Alterações e degenerações articulares (artrose,artrite)
Alterações e Degeneração do sistema nervoso (Alzheimer,Parkinson)
Doenças auto-imunes
Garantir nutrientes para uma gestação saudável
Alterações do metabolismo
Melhora da performance em atletas e praticantes de atividade física
Tratamento por infecções por leveduras, vírus e bactérias
Déficit do Crescimento em crianças
Obesidade e baixo peso
Desequilíbrios endocrinológicos (TPM, menopausa, desordens da tireóide)
Candidiase Crônica
Herpes
Má digestão
Refluxo
Gastrite, Azia;
Dor de estomago, inchaço abdominal
Flatulências excessivas (gases)
Câimbra
Constipação
Diarréia crônica
Depressão
Enxaqueca
Unhas quebradiças e fracas
Micose, fungo nas unhas
Hipoglicemia
Hipotireoidismo
Celulite
Hipertrofia Muscular
Diabetes
Hipertensão
Contaminações por metais tóxicos
Vegetarianismo
Destoxificação
Doença Celíaca