Fibras - Novidades no Emagrecimento #Vídeo no Você Bonita - Gazeta

Bom dia!

Já voltei e logo logo vou fazer um post sobre a viagem que fiz. Vocês vão amar!

Por enquanto vamos ao vídeo da participação da Pâmela no programa Você Bonita.

Escolhemos falar sobre fibras porque é super importante para quem quer ter saciedade, emagrecer, fazer o intestino funcionar e diminuir o açúcar e a gordura do sangue. Todo mundo precisa de uma maneira ou outra de fibras, então aperte o play!



Falamos sobre as farinhas e demos sugestões de como usar no seu dia a dia. No vídeo está tudo bem explicado, pois o segredo é saber colocar essas fibras no seu dia a dia.

Farinha de aveia e linhaça - você pode fazer um omelete
Banana verde e maracujá -  farofa de abobrinha
Farinha de chia - você encontra aqui e pode usar o mesmo desconto - patê com cottage e chia
Multi Ômegas - já falei dele nesse post e você pode comprar com desconto também! Você pode colocar no iogurte depois do treino.
Farinha de coco - cheia de fibras e você pode fazer um bolinho como eu fiz aqui

Vou fazer um post com as receitas que a Pâmela fez no programa, tá?

bjssss

Multi Ômegas - Desconto para os Leitores do Blog

Bom dia!

Tenho uma novidade para vocês!
A BioFoods Nutrition está dando para todos os leitores do blog uma descontão na compra do Multi ômegas!

Insira o número   5M8QZG5YMP  no espaço indicado AQUI e tenha 20% de desconto! Não é ótimo???

Então corre pro site!

beijosss

Multi Ômegas

Oi pessoal! Bom dia!


Lembra que no post sobre o óleo de coco e óleo de cártamo eu explico bem que para ter efeito positivo no metabolismo e na queima de gordura, é necessário ter um equilíbrio entre ômega 3, 6 e 9?

Inclusive fui no programa Você Bonita falar sobre isso e está tudo bem explicado nesse vídeo.

Para facilitar para meus pacientes eu sempre dou dicas de como fazer na prática essa mistura de Ômegas. 

Você pode fazer de duas maneiras: usar um Mix de Cereais ricos em ômegas ou um Mix de Óleos:

Mix de Cereais ricos em ômegas:

Você pode misturar alguns produtos num pote, como ensinei nesse post (sempre pote escuro para não oxidar):

- 1 xícara de farinha de chia

- 1 xícara de farinha de coco

- 1 xícara de farinha de linhaça

ou

Você pode comprar um produto que descobri a pouco tempo, o Multi ômegas que é composto de coco, chia e cártamo. Ele é uma delícia e estou adorando, olha só:

A quantidade e o modo de usar depende de pessoa para pessoa, mas vou dar algumas dicas práticas:

1. Duas (2) colh de sopa com a 1 fruta picada
2. Uma (1) colh de sopa batido com um copo de suco de frutas natural ou polpa
3. Uma (1) colh de sopa com 1 copo de iogurte natural desnatado

Sempre indico usar antes do treino porque esse mistura ajuda a queimar a gordura ou usar no lanche da tarde, pois promove saciedade e você acaba comendo menos no jantar.

Mix de Óleos

Você pode fazer também um mix de Óleos como eu ensinei  nesse post e nesse também!

Uma receita que você pode fazer com o intuito te se ter vários ômegas é:

- 100ml de azeite extra-virgem

- 100ml de óleo de abacate

- 100ml de óleo de linhaça

- 100ml de óleo de macadâmia 

E não esqueça de colocar num galeteiro escuro.

Gostaram? Alguma dúvida?
beijosss

Óleo de Abacate para peles sensíveis - Portal Terra

Oi queridos!

Recebi todos os e-mails  sobre a Aula Detox e vou entrar em contato, tá?? Só estou vendo o lugar!

O Portal Terra fez uma entrevista comigo sobre peles sensíveis!! E o que mais funciona são nutrientes para hidratar e não deixar essa pele ressecar!

Gosto sempre de indicar duas coisas: vitamina E e óleo de borragem. Funciona super bem!!

Então, você pode tomar o óleo de abacate (super rico em vitamina E) e óleo de borragem (esse deve ser em cápsulas). Não dá pra falar a quantidade aqui porque tudo é muito individual, tá?? Mas fica a dica!

E dá uma passadinha na matéria que ficou bem legal! Para ler clique aqui!

beijo grande.

Óleo de Abacate - Jornal Vida Integral

Oi!!! Bom dia!!

Continuando o assunto do óleo de abacate, falei sobre isso no jornal impresso que sempre colaboro, o
Jornal Vida Integral.



Olha só:

Óleo de Abacate – Novidade no mercado

Já conhece o óleo de abacate? Essa novidade está vindo com tudo no mercado brasileiro e você precisa conhecer e abusar dessa novidade.

O por quê dos óleos vegetais

Estudos mostram que os óleos vegetais podem diminuir a pressão arterial, reduzir os níveis de colesterol, triglicérides e LDL (colesterol ruim) e aumentar o HDL (colesterol bom), protegem o coração e funcionam como antioxidantes, prevenindo incidência de câncer e envelhecimento precoce. Além disso, são altamente emolientes, o que facilita o trânsito intestinal, sendo indicado para prisão de ventre ou intestino preguiçoso. 

Chegou no mercado brasileiro o óleo de abacate, que é extraído da polpa da fruta madura, da casca e do caroço, sendo constituído de 60 a 80% de ácidos graxos insaturados, principalmente de ácido oleico.  Sabe-se que o óleo extraído da polpa, é mais rico em nutrientes do que da casca ou do caroço. Ele pode ser utilizado para fins alimentícios, na indústria farmacêutica e cosmética.

Segundo Cardoso, Mattos e Koifman, a modernização do estilo de vida da população, como mudanças na dieta, sedentarismo, obesidade, estresse psicológico e hereditariedade têm contribuído para esse aumento. Ainda segundo esses autores, o risco tem aumentando na infância, sendo imprescindível, a atuação do profissional nutricionista juntamente com a utilização de alimentos benéficos para este fim.

Estudos vêm demostrando que o consumo de grãos, vegetais e frutas é altamente benéfico para prevenção de doenças cardiovasculares, pois são ricos em substâncias hipocolesterolêmicas, como proteínas vegetais, fibras, compostos fitoquímicos, como os esteróis, ácido fítico, taninos e saponinas.

Quem deve usar

Diabéticos, hipertensos, pessoas com colesterol aumentado ou quem se preocupa em retardar o envelhecimento na pele, vão se beneficiar com o uso do óleo de abacate.  Segundo Salgado, o óleo se destaca pela excelente qualidade nutricional. O óleo é rico em vitamina E e glutationa, dois potentes antioxidantes, Beta-sitosterol e ácido oleico,  que participa do nosso metabolismo, desempenhando papel fundamental na síntese dos hormônios e na regulação da produção de cortisol, um dos hormônios responsáveis pela armazenagem de gordura na região abdominal. Além disso, essas substâncias possuem ações hipotensora e anticancerígena, pois combatem a produção  excessiva de radicais livres e inflamação.

Diante disso, podemos concluir que o uso do óleo de abacate é importante para reduzir colesterol, diminuir a gordura corporal, diminuir o estresse oxidativo e controlar a pressão arterial, sendo destacado como um alimento funcional.

Modo de usar:

Em assados ou saladas. Há quem faça máscara para o cabelo e pele também! Tudo vai da sua criatividade e necessidade.

Fernanda Granja – Nutricionista Clínica especializada em nutrição funcional, nutrição pediátrica e fisiologia do exercício

Resumindo... ele é ótimo como antioxidante e ótimo para diminuir a gordura abdominal (com exercício é claro, né gente???). Então para quem tem medo de usar óleo de coco, pode abusar dessa novidade!! Vai dar o mesmo resultado nessa questão de reduzir a barriguinha!!

Para colocar na dieta já!!

beijossss

Óleo de Abacate - #compras

Oi gente!!

Lembra que eu falei sobre o óleo de abacate?? Eu estou achando ele maravilhoso e até dei uma entrevista sobre isso! Assim que sair (acho que será publicada nesse mês de outubro), eu coloco aqui pra vocês! Os benefícios são vários, por isso, aguarde!!

No mercado você encontra super fácil o óleo. Não sei quantos produtos há no mercado desse tipo (no post sobre o Chile eu falei dele pra vocês também, lembram??), mas conheço duas marcas: Nutraway e Copra.

#ficacadida
beijosss e Bom final de semana!

Tipos de Óleos e Ômegas para a Saúde - Vídeo

Oi pessoas!!

Para quem não viu o programa, aí está!!! Falamos sobre os óleos e os ômegas e se você não quiser usar para nada do que eu falei, use no cabelo!! hahaha É ótimo para hidtratar!

Instagram @drafernandagranja

O queridinho do momento: Óleo de abacate!! Super recomendo!

Aperte o play!!



beijosssss

Revista Viva Saúde #agosto - Como usar os óleos na cozinha

Oi gente!!

Eu não esqueci de vocês, é que realmente eu não estou conseguindo responder.
Não vai dar para responder todos, até porque muita pergunta eu já respondi em outros posts!

Mas hoje quero dar uma dica de mais uma revista!

Colaborei com Viva Saúde desse mês numa matéria que vai interessar muito gente!!! Já até respondi essa pergunta em alguns posts. Qual o melhor óleo para usar? Para fritar? Para usar na salada? Para fazer comida? E o óleo de coco?

Então corre pra branca e garanta seu exemplar!

beijossss

Novidade para emagrecer: óleo de pinho coreano

Oi pessoal!
Saiu o vídeo sobre o Óleo de Pinho Coreano! Pra quem perdeu, a Pâmela foi no programa Você Bonita da Gazeta e explicou direitinho!





Gostaram??
beijo grande!

Azeite - Benefícios e Dicas

Queridos, convsersei sobre azeite com a equipe do Nutrição Prática e Saudável e a matéria ficou bem objetiva e fácil de ler!

Clica aqui para se render à essa maravilha mediterrânea!

E falando nisso, no último post sobre azeite, comentei que nunca se deve comprar azeite de vidro transparante, né? Porque você vai perder muitos dos benefícios que eu citei na matéria.

Lembra que falei sobre você fazer seu próprio mix de azeites e colocar ervas? Pois é!

Olha só que linda essa opção de você guardar o azeite e não perder as propriedades:

Contato: aqui.

Lindo, não?
beijossss

Comprinhas no Chile - Dica #3

Oi!!

comprei algumas coisinhas bem gostosas e bem interessantes no Chile! Como eu falei no outro post, tenho mania de ir nos supermercados, e vocês não tem idéia de como é interessante esse passeio!! Até meu marido já começou a gostar da coisa e já coloca no roteiro de viagem!! rsrss

Comprei vários azeites orgânicos, porque além de super baratos, eles têm acidez de 0.1. Não sei te falar como é esse processo de acidez, mas eu sinto a diferença no paladar. Os azeites que chegam no Brasil geralmente possuem acidez de 0,5 e eu sempre procuro os de acidez menor.
E lá tem vááários!!! Então, fiz a festa!

Acho que eles são mais puros! sei lá! rs

E tem azeite com alho, azeite com ervas e até azeite com abacate!

Comprei também mostarda com abacate e ervas (essa verdinha aí no meio)!! Ainda não experimentei, mas dede ser uma delícia para passar numa torradinha, né?? Petiscos Saudáveis! 

Bebidas de Pisco Sour! Limão, laranja, etc!

E vinhos!!! Vou fazer um post só sobre vinhos, vocês gostam??? Meu marido gosta muito e sempre toma com uma refeição e outra. Eu detesto!!! rsrsr 

Lá eles dividem os vinhos pelas uvas Carbenet, Carménère, Mertot.... achei super prático! Meu marido fez a festa aqui e depois vou dar as dicas para vocês. São vinhos ótimos e baratos!

E achei duas receitas de maionese de abacate! Olha só:

Maionese de Abacate – Receita 1

Ingredientes

1 abacate

Suco de 1 limão

1 colher (sopa) mostarda

½ colher (café) de pimenta do reino

½ xícara (chá) de  azeite

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do azeite que será colocado aos poucos para dar o ponto na maionese.

Fonte: aqui

Maionese de Abacate Light

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de iogurte desnatado

1 unidade de abacate sem casca(s)

1 colher (café) de molho de pimenta vermelha

1 colher (sopa) de cebola ralada

1 colher (sopa) de hortelã picada finamente

Modo de Preparo

Amassar o abacate e misturar ao restante dos ingredientes. Servir com saladas ou com torradas.

Rendimento: 10 porções

Valor Calórico por porção: 25 Kcal

Fonte: aqui

Alguma dúvida??
beijosss

Dicas de Viagem - Chile #2

Oi gente!!! Bom dia atrasado!!!
Estou devendo as respostas dos outros posts, né??
Vou responder todas hoje, tá? sem falta!! rs

Falando em responder... estou recebendo muitos, muitos e-mails com várias dúvidas sobre dieta e nutrição. E infelizmente não consigo responder gente! Se vocês quiserem perguntar alguma coisa, por favor, faça aqui no blog, tá? Por e-mail não dá mesmo!! 

Voltando ao post e já que vocês gostaram de dicas sobre o Chile vou colocar mais algumas coisinhas!

Olha que legal eu vi no supermercado (tenho mania de ir nos supermercados quando viajo rsrsrsrsr #nutricionistaefogo rsrsrsrs). São óleos de peixe acredita???? Aqui no Brasil só tem óleo vegetal! Eu nunca vi óleo de peixe engarrafado assim!

Ou existe e eu que estou por fora??? rsrsrsr

O único problema é que as garrafinhas são em vidro de plástico e trasnparente! Ou seja, já está quase todo oxidado!!! Já falei isso aqui, né?? De NUNCA comprar azeite e óleos em vidros claros!!! 

#ficaadica

beijossss

Semana da Mulher - Inchaço

Oi de novo!
Como é a semana das mulheres, vou dar dicas para as queridas leitoras!

Toda mulher sofre com inchaço, não é?? O grande problema é quando acontece isso o todo tempo e não só no período mestrual! Se isso acontece sempre, fique de olho no que vc está comendo: excesso de leite e derivado, excesso de produtos diet/light, excesso de trigo, excesso de tempero pronto na comida, enfim, pode ser vários alimentos!!

Se o seu inchaço for pontual, ou seja, só na TPM, então vale a pena você investir no óleo de prímula!
Conhece??

Nature´s Bounty - Evening Primrose

Vitafor - Profem

O óleo é extraído da prímula (uma plantinha com flor amarela) e faz milagres quando o assunto é inhaço e TPM em geral. Vale a pena experimentar! #ficaadica
Aí você toma 15 dias antes do período mestrual, ok??
beijossss

Benefícios e Receitas de Chia - Video Você Bonita

Oie!!
Obrigada a todos que me acompanharam ontem no Você Bonita! Adoro estar lá! E como disse ao vivo, vou voltar para falar de chocolates diferentes para a páscoa! Já falei sobre isso no ano passado, mas tenho novidades quentes para contar! Não percam!!!
Pra quem não assistiu, aí vão as fotos, receitas, dicas e o vídeo!!!

Essas são as três formas que encontramos a chia: farinha, grão e óleo/azeite! Existe em cápsula também, mas se só achei cápsula de farinha! Aí não dá, né?? #indignada

Aqui abaixo duas receitinhas rápidas e fáceis de consumir a chia: colocar 1 colh de sopa no iogurte (vira um creme de leite) e 1 colh de sopa no suco de uva sem açúcar e sem conservante (vira uma gelatina beeeeem mais saudável #indignada4cruzes)
Esse iogurte com chia é um ótimo lanche pós-treino ou um lanche da tarde mesmo!

Gelatina de Uva

Coloque 1colh de sopa de semente de chia em 100ml de suco de uva interal sem açúcar e sem conservantes

E vamos às receitas?? Anota aí!

Mousse de Cacau com Chia (sem açúcar, sem ovo e sem leite)

Mousse de cacau e chia

Ingredientes:

2 xícaras de chá de água gelada

½ xícara de água com 1 colh de sopa de semente de chia (deixar por 20 min)

½ abacate maduro

2 colh de sopa rasas de cacau em pó

Melado de cana para adoçar

Modo de Preparo:

Coloque tudo no liquidificador e acrescente o abacate picado e o cacau.

Bata até que fique com a consistência de mousse.

Sirva em seguida.

Molho de Chia para saladas

Molho de Chia para a salada

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de sementes de chia

2 dentes de alho amassados com sal marinho a gosto

Suco de 1 limão

1 tomate (sem pele e sem sementes)

1/2 xícara (chá) de água

Modo de preparo:

Bata os ingredientes em um processador e use como tempero.

Agora o vídeo!!!!

E aí?? O que acharam?? Vão colocar no cardápio??
beijossss