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quinta-feira, 22 de novembro de 2012

Celulite - Revista Pense Leve

Oi gente!!

Estou super em falta com vocês... mil desculpas!
Está bem difícil responder todos os comentários...

Vocês viram a Revista Pense Leve desse mês?? Eu estou lá respondendo as perguntinhas dos leitores e participei da matéria de capa também!!! Achei ótima e topei na hora!!




Falamos sobre celulite e eu listei os vilões, que detonam seu corpo quando o assunto é celulite:


Corre e compra a revista que está bem esclarecedora!!
beijosss

quarta-feira, 3 de outubro de 2012

ABC dos Antioxidantes - Na Mídia #Vogue Beleza

Oi gente!

Saiu uma matéria na Revista Vogue, no especial Beleza (vem junto com a revista nesse mês de outubro) que me deixou muito feliz! Era uma sonho meu sair na vogue!! rsrsrs 

Falamos tudo sobre antioxidantes e tem novidades imperdíveis lá!


Instagram @drafernandagranja












Até gostaria de agrader a todos que me parabenizaram pelo instagram (@drafernandagranja, segue aí!!) e pelo face!
E quem ainda não leu corre já pra banca!

beijosss

terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

No verão - Uva para a pele

Oi pessoas!

A Revista Saúde me perguntou sobre um estudo sobre a relação da Uva com a pele! Saiu na edição de novembro e a entrevista na íntegra, você só confere aqui!

Diquinhas preciosas para o uso de antioxidantes!






Revista Saúde: De acordo com cientistas da Universidade de Barcelona, na Espanha, a uva e os seus derivados amenizam os danos causados pela radiação ultravioleta à pele. Segundo os cientistas, os responsáveis pelo efeito protetor são flavonoides. 

1. O que são essas substâncias?
Dra Fernanda Granja: Os flavonóides são os principais pigmentos que dão cor às frutas e vegetais. Eles possuem atividade antioxidantes  especialistas em diminuir e combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento e o câncer e além disso, possuem atividade antiinflamatória. Estão presentes em quase todos os vegetais, principalmente nas cascas de frutas cítricas.
Os mais estudados são: catequinas, flavonas, flavononas, flavonoles, antocianinas, antocianidinas e ácido caféico.

2. O que achou do estudo? Já se sabe de que forma esses nutrientes podem proteger contra os danos causados pelo sol?
Dra Fernanda Granja: Esse estudo comprova mais uma vez como os antioxidantes podem prevenir o envelhecimento e proteger a pele. Sabe-se que os antioxidantes, nesse caso, a classe dos flavonóides,  são fundamentais para o restabelecimento do equilíbrio da pele. Eles têm a função de remover as espécies reativas (os radicais livres) que estão sendo produzidos em excesso na esposição solar, impedindo os danos que possam ocorrer.

3. Os flavoinoides estão em alguma parte específica da uva?
Dra Fernanda Granja: Esses antioxidantes estão em maior quantidade na casca e nas sementes da uva, mas também encontram-se nos vegetais na forma livre ou ligadas a açúcares e proteínas. Vale ressaltar que  a quantidade desses compostos varia de acordo com alguns fatores, como: clima, natureza do solo, variedade da uva, maturidade da uva, maceração da uva, temperatura de fermentação e pH.

4. Como essa descoberta pode representar maior proteção à pele? (Basta consumir uva, vinho? Ou os compostos podem ser usados pela indústria de cosméticos?)
Dra Fernanda Granja: Basta ter uma dieta bem variada em legumes, frutas e sucos em todas as refeições, como desjejum, almoço e jantar por exemplo. Como esses compostos estão em grande quantidade na maioria dos vegetais, é fácil de aproveitar esses benefícios. Na uva e no vinho estão em maior quantidade, portanto, 1 ou 2 copos de suco de uva por dia, já supre bem essa necessidade. Alimentos crus ou in natura são melhores do que os cozidos nessa condição. Outro fator importante é o de se cosumir antioxidantes várias vezes ao dia e não somente em 1 refeição, pois há uma saturação na célula, tendo pouco aproveitamento.
Mas a indústria também pode usar esses compostos. No mercado dos cosméticos, já existem, vários produtos a base de uva ou outros alimentos ricos em compostos fenólicos, como a romã e etc.




Suco de uva já!!! E pra quem gosta de vinho, tem mais uma desculpa para tomar! rsrsrsrs
beijossss

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

Óleo de coco na Nécessaire

Bom dia!!

Hoje vamos continuar falando dos benefícios do óleo de coco, como prometi!

Se você comprou o óleo e não consegue tomar, você pode fazer uma receita, como um arroz ou um mix de óleos para servir num jantar ou até mesmo para usar como se fosse uma manteiga.
Se mesmo assim você não gostou, não jogue fora!!!

Adivinha só? Você pode usar para hidratar os cabelos!

Quem me deu essa dica foi uma amiga que comprou o óleo para melhorar o intestino. Ela não gostou e me disse que fez uma hidratação no cabelo com ele. Eu morri de rir e achei o máximo! Ela disse que o cabelo ficou super macio e super brilhoso! Nem ela acreditou no resultado!!

Aí, na minha última viagem, comprei um shampoo e um condicionador de aminoácidos da marca Kiehl's. Já que faço luzes, preciso cuidar muuuuito do cabelo. E para minha surpresa, lendo o rótulo do shampoo (mania de nutricionista), vi na composição o óleo de coco como ingrediente principal!!!



Então, além do Moroccanoil, ou até mesmo o famoso óleo de argan, agora você pode se deliciar com o óleo de coco ou comprar essa linha de shampoo e condicionador aqui. Se estiver em São Paulo, você pode dar uma olhada no shopping Iguatemi ou Higienópolis. #ficaadica


beijo grande!

sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Água de coco faz bem!!!

Bom dia!!!

Ainda estou no clima de sol, mesmo ele não querendo dar as caras aqui em sampa! rsrsrs No final de semana que passou, fui aproveitar meus últimos dias de "férias" (leia-se - consultório mais tranquilo!!! rsrsrs) e descemos para a praia! E achei super engraçado umas placas que a Ecovias colocou nas estradas!

Dizia mais ou menos assim:

"Água de coco faz bem! Dirijir sem beber, também!"

ou

"Cuidar do corpo faz bem! Cuidar do carro, também!"

Todo mundo quer mais ser mais saudável, né??? Muito legal!!!!

E já que sou blogueira e não posso negar a raça, eu e minhas amigas fizemos uma produçãozinha para as fotos!!! Aí está o astro do dia!!! hahahhaa



Lembrei que colaborei com uma matéria sobre os benefícios da água de coco e esqueci de colocar aqui!!! Respondi uma entrevista para o site da Tetra Park, o Nutrição Prática e Saudável.

Os benefícios da água coco são vários, pois ele é riquíssimo em vitaminas e sais minerais! Como sempre falo, isso vai te deixar com a pele mais bonita, o cabelo maravilhoso e o corpo funcionando bem!!! Se Deus fez, coma mais!!! rsrsrs Para ler a matéria, clique aqui no Água de coco faz bem!.

E para alegrar seu final de semana, uma surpresinha!! Meu marido tirou essa foto e adorei!!!! Quis compartilhar com vocês!!!



beijos e bom final de semana!!

sexta-feira, 6 de janeiro de 2012

Praia, Sol e Vitamina A

Oi pessoas!!!

O verão chegou e o sol está cada dia mais forte! Isso é ótimo para quem está na praia e quer ficar com a pele bonita! Então, resolvi falar um pouco da pele, já que a praia está aí, né???

Todo mundo sabe, que pele bonita depende de alimentação adequada, suplementos nutricionais e bons produtos!! Então vou te ajudar no quesito suplementos e alimentos!

Vamos começar com a vitamina A! Ela é super importante para um bronzeado bonito e para formação de colágeno, ou seja, para uma pele menos flácida!!

A dica é você começar a tomar o suplemento ou comer alimentos fontes antes de se expor ao sol!! E todos os dias, né??? Não adianta comer uma vez na vida e achar que vai ter resultado!!! Não dá!!! Então coloquei as dosagens que você precisa por dia e duas receitinhas no final do post!

O portal Minha Vida me pediu para falar sobre essa vitamina a a matéria você confere nesse link:  13 alimentos ricos em Vitamina A.



Já a entrevista você confere aqui!!




Quais são os benefícios da vitamina A?
A vitamina A desempenha funções básicas no organismo. Atua no crescimento, na visão, na integridade dos epitélios, no processo de reprodução e tem ação sobre os dentes. Também possui funções bioquímicas, atuando na síntese protéica e nas membranas celulares. Estudos recentes dizem que a vitamina A atua no combate aos radicais livres, associados a algumas doenças e a aceleração do processo de envelhecimento. Na visão, um dos sintomas iniciais de deficiência em vitamina A é a cegueira noturna, ou a redução da capacidade de se enxergar na penumbra ou em ambientes mal iluminados. Se a deficiência for grave, o quadro pode evoluir para a cegueira parcial ou total. Para o crescimento e desenvolvimento do esqueleto, a vitamina A é necessária em função de seus efeitos na síntese protéica e na diferenciação das células ósseas. Sua participação no desenvolvimento e manutenção do tecido epitelial está ligada à imunidade, já que a vitamina A participa da defesa do organismo criando uma “barreira à infecção”; ela ajuda a manter as mucosas úmidas e saudáveis, o que o que protege o organismo contra as infecções, principalmente respiratórias e diarréias. Estudos recentes citam a importância dessa vitamina na prevenção do câncer e de doenças crônicas como catarata, artrite e doenças cardiovasculares.

Quais são as doses diárias recomendadas para homens e mulheres?
Mulheres:
9 – 13 anos: 600 µg /dia
> 14 anos: 900 µg /dia
Homens:
9 – 13 anos: 600 µg /dia
> 14 anos: 900 µg /dia

Quais são os alimentos mais ricos nesta vitamina?
As principais fontes são os produtos de origem animal - como fígado, leite, ovos, queijo, manteiga -, as hortaliças – cenoura, pimentão, alface, couve, rúcula, brócolis – e frutas – manga, mamão, goiaba, caqui. Os vegetais e as frutas possuem carotenóides que são convertidos em vitamina A no organismo.

Fígado - um bife: 10700 µg
Ovos - um ovo de galinha: 225 µg
Leite – 100 mL: 190 µg
Folhas verdes e escuras (agrião, couve, espinafre)
Agrião – 100 g: 173 µg
Couve - 100 g: 750 µg
Espinafre – 100 g: 570 µg
Frutas e leguminosas de cores alaranjadas (cenoura, manga, mamão, tomate, abóbora, pimentão, damasco)
Cenoura – uma unidade: 2025 µg
Manga - uma unidade: 805 µg
Mamão – 100 g: 2350 µg
Tomate – 100 g: 850 µg
Abóbora – 100 g crua: 280 µg
                   100 g cozida: 1000 µg
Pimentão – vermelho, 100 g: 650 µg
Damasco – 100 g: 1370 µg
Batata doce - 2 colheres de sopa: 1310 µg



Receitinhas:

Omelete de Claras

Ingredientes:
12 claras
4 gemas
4 colh de sopa de salsinha picada
Sal a gosto
1 colh de chá de pimenta calabresa
2 xícaras de chá de espinafre (ou pimentões ou seleta de legumes ou tomate)
2 dentes de alhos espremidos
5 colh de sobremesa de azeite de oliva para untar
8 fatias de peito de peu picadas
Sal e ervas a gosto

Modo de Preparo:
Para cada omelete, bata 3 claras e 1 gema até ficarem em ponto de neve, não muito firme, e adicione 1 colh de sopa de salsinha, sal e pimenta a gosto.
Refogue o espinafre com o alho e o azeite.
Divida o espinafre e o peito de peru em 4 porções.
Unte a frigideira antiaderente com azeite (retire o excesso depois). Despeje as claras, uma porção de cada vez, e deixe cozinhar. Recheie com espinafre e o peito de peru. Dobre a omelete no formato de meia-lua para assar dos dois lados.

Suco Cenoura Detox

Ingredientes:
1 colh de sopa de farinha de linhaça dourada
½ cenoura
200ml de água mineral
3 cubos de gelo
suco de 1 limão

Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e tomar em jejum pela manhã.



Aguardem pois vou colocar mais dicas para a pele e cabelos nesse verão!!

Para ficar linda ou lindo!
beijosssss