Oi gente!!
Uma leitora pediu dicas de pestiscos lights e adoramos a idéia. Infelizmente não vou conseguir ir no programa Você Bonita nesse mês e em novembro, só vou conseguir ir em dezembro.
Maaaas a Thais foi e deu um show!!!
Receitas ótimas e muitas idéias para recebermos os amigos e ainda não sair da dieta!
Aperte o play!!
#massateam arrasando!!!
Pra quem não sabe ainda, a Thais é personal (das boas) e presta consultoria online. Escreva para ela que ela te ajuda a montar um treino legal para alcançar seu objetivo. O contato dela é contato@thaismassa.com.br
Vale a pena!
beijo grande e bom final de semana.
sexta-feira, 18 de outubro de 2013
Vídeo Festival de Petiscos - Thais Massafera #massateam
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quarta-feira, 16 de outubro de 2013
Enxaqueca - Programa Dia a Dia Band - Pâmela Miguel
Oi gente!
Quem aí sofre de enxaqueca???
A nutrição funcional pode te ajudar e muito!! A Pâmela participou do Programa Dia a Dia da Band e deu algumas dicas sobre o assunto, dá uma olhada:
Queríamos deixar algumas dicas pra vocês!
A enxaqueca pode ter várias causas e uma delas é a alimentação inadequada!
Alguns alimentos podem ter efeitos pró inflamatórios no organismos, além de dificultarem a eliminação das toxinas, que acumuladas no nosso corpo causam a enxaqueca.
É bom prestar atenção, pois esses alimentos podem estar presentes diariamente na nossa alimentação.
Veja os alimentos que devem ser evitados para você que sofre com a enxaqueca:
- Alimentos que contêm TIRAMINA: essa amina pode levar a liberação substâncias com efeito Hipertensivo, causando ou agravando os quadros de enxaqueca. Exemplos de alimentos que contem Tiramina: queijos amarelos, cerveja, embutidos (salame, linguiça, salsicha, etc.), chocolate, molho de soja, amendoim, etc.;
- Bebidas alcoólicas: principalmente a cerveja e o vinho (rico em taninos que podem provocar a enxaqueca);
- Alimentos fonte de cafeína: é considerada uma substância estimulante e agravante no casos de enxaqueca. Muitas vezes a enxaqueca é causada por oscilações na circulação sanguínea (vasoconstricção e vasodilatação). A cafeína causa essa oscilação no organismo, quando consumida causa vasoconstricção dos vasos que irrigam o sistema nervoso e após o seu efeito causa a vasodilatação dos vasos sanguíneos. Por isso os "viciados" em café, quando para de tomar a bebida também têm crises de enxaqueca. Alimentos fonte de cafeína: café, refrigerantes, chocolate, chá preto, etc.;
- Chocolate: contém varias substâncias, causadoras da enxaqueca citadas acima, como aminas, cafeína, leite (chocolates ao leite)
- Glutamato monossódico: presente principalmente nos temperos prontos, esse aditivo pode inibir a absorção de glicose pelas células cerebrais, prejudicando o funcionamento correto do cérebro e promovendo a dor;
- Frituras: o excesso de gordura também é considerado um desencadeador da inflamação no organismo, promovendo a dor;
- Glúten e Leite: são considerados alimentos pró inflamatórios, favorecendo o aparecimento da dor. Esses alimentos possuem um alto potencial alergênico e favorecem o acumulo de toxinas no organismo, promovendo a dor e a inflamação.
- Frutas cítricas: contêm substâncias como a dopamina que podem desencadear crises de enxaqueca.
O jejum prolongado também é prejudicial para quem sofre de enxaqueca, pois o nível de glicose do sangue "cai" e o organismo fica sem energia para o funcionamento correto do cérebro.
Agora vem o lado bom!!! Muitos alimentos podem prevenir e trazer efeitos benéficos nas crises de enxaqueca! Esses você pode e deve incluir na sua dieta!
- Alimentos fonte de ômega 3, substância com ação antiinflamatória, inibem a inflamação cerebral e aliviam a dor;
- Alimentos fonte de substâncias antioxidantes: evitam o acumulo de toxinas do organismos e melhoram a circulação, Exemplos: frutas vermelhas, grãos integrais, azeite, castanhas, suco de uva, etc.;
- Gengibre: inibe a produção de prostaglandinas, substâncias responsáveis pela inflamação e dor no organismo. O gengibre também auxilia no alivio das náuseas que geralmente acompanha a enxaqueca;
- Magnésio: mineral importantíssimo para várias reações de geração de energia no organismo (como processo de digestão correto dos alimentos). O magnésio também auxilia no controle da pressão arterial, evitando crises de hipertensão e dor.
Dicas anotadas?? E não esqueçca de procurar um nutricionista funcional para te ajudar nesse cardápio.
beijos
Quem aí sofre de enxaqueca???
A nutrição funcional pode te ajudar e muito!! A Pâmela participou do Programa Dia a Dia da Band e deu algumas dicas sobre o assunto, dá uma olhada:
Queríamos deixar algumas dicas pra vocês!
A enxaqueca pode ter várias causas e uma delas é a alimentação inadequada!
Alguns alimentos podem ter efeitos pró inflamatórios no organismos, além de dificultarem a eliminação das toxinas, que acumuladas no nosso corpo causam a enxaqueca.
É bom prestar atenção, pois esses alimentos podem estar presentes diariamente na nossa alimentação.
Veja os alimentos que devem ser evitados para você que sofre com a enxaqueca:
- Alimentos que contêm TIRAMINA: essa amina pode levar a liberação substâncias com efeito Hipertensivo, causando ou agravando os quadros de enxaqueca. Exemplos de alimentos que contem Tiramina: queijos amarelos, cerveja, embutidos (salame, linguiça, salsicha, etc.), chocolate, molho de soja, amendoim, etc.;
- Bebidas alcoólicas: principalmente a cerveja e o vinho (rico em taninos que podem provocar a enxaqueca);
- Alimentos fonte de cafeína: é considerada uma substância estimulante e agravante no casos de enxaqueca. Muitas vezes a enxaqueca é causada por oscilações na circulação sanguínea (vasoconstricção e vasodilatação). A cafeína causa essa oscilação no organismo, quando consumida causa vasoconstricção dos vasos que irrigam o sistema nervoso e após o seu efeito causa a vasodilatação dos vasos sanguíneos. Por isso os "viciados" em café, quando para de tomar a bebida também têm crises de enxaqueca. Alimentos fonte de cafeína: café, refrigerantes, chocolate, chá preto, etc.;
- Chocolate: contém varias substâncias, causadoras da enxaqueca citadas acima, como aminas, cafeína, leite (chocolates ao leite)
- Glutamato monossódico: presente principalmente nos temperos prontos, esse aditivo pode inibir a absorção de glicose pelas células cerebrais, prejudicando o funcionamento correto do cérebro e promovendo a dor;
- Frituras: o excesso de gordura também é considerado um desencadeador da inflamação no organismo, promovendo a dor;
- Glúten e Leite: são considerados alimentos pró inflamatórios, favorecendo o aparecimento da dor. Esses alimentos possuem um alto potencial alergênico e favorecem o acumulo de toxinas no organismo, promovendo a dor e a inflamação.
- Frutas cítricas: contêm substâncias como a dopamina que podem desencadear crises de enxaqueca.
O jejum prolongado também é prejudicial para quem sofre de enxaqueca, pois o nível de glicose do sangue "cai" e o organismo fica sem energia para o funcionamento correto do cérebro.
Agora vem o lado bom!!! Muitos alimentos podem prevenir e trazer efeitos benéficos nas crises de enxaqueca! Esses você pode e deve incluir na sua dieta!
- Alimentos fonte de ômega 3, substância com ação antiinflamatória, inibem a inflamação cerebral e aliviam a dor;
- Alimentos fonte de substâncias antioxidantes: evitam o acumulo de toxinas do organismos e melhoram a circulação, Exemplos: frutas vermelhas, grãos integrais, azeite, castanhas, suco de uva, etc.;
- Gengibre: inibe a produção de prostaglandinas, substâncias responsáveis pela inflamação e dor no organismo. O gengibre também auxilia no alivio das náuseas que geralmente acompanha a enxaqueca;
- Magnésio: mineral importantíssimo para várias reações de geração de energia no organismo (como processo de digestão correto dos alimentos). O magnésio também auxilia no controle da pressão arterial, evitando crises de hipertensão e dor.
Dicas anotadas?? E não esqueçca de procurar um nutricionista funcional para te ajudar nesse cardápio.
beijos
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sexta-feira, 11 de outubro de 2013
Bolo de Banana e Uva Passa by Thais Massafera #massateam
Oi!
Vamos a mais uma receitinha Fit da Thais?
Bolo de Banana e Uva Passa! Huuuummmm delícia!!
beijosss
Vamos a mais uma receitinha Fit da Thais?
Bolo de Banana e Uva Passa! Huuuummmm delícia!!
Bolo de
Banana e Uva Passa
Ingredientes:
6 claras
2 gemas
2 bananas
3 colheres
de aveia
2 scoops de
whey de baunilha(pode se proteína de arroz)
1 colher de
adoçante culinário, canela a gosto.
Modo de
Preparo:
Bate tudo,
depois acrescenta 1 colher de café de fermento e uva passas e leva pro forno
baixo uns 15/20 min.
beijosss
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Thais Massa
quinta-feira, 10 de outubro de 2013
Chocolate - Pode comer sem culpa ?
Bom dia gente!!
A matéria da Veja gerou muitos comentários essa semana, então eu Pâmela Miguel vou
deixar algumas dicas para vocês!
Quem se depara com a capa da revista Veja dessa semana acredita que
algum milagre aconteceu e que comer aquele delicioso chocolate todos os dias se
tornará quase que uma obrigação para manter a saúde!!
A noticia parece muito animadora, mas o assunto exige muita
calma e cuidado!
Como muitos dos assuntos veiculados na mídia, o consumo do
chocolate dever ser analisado com cuidado e bom senso. E ao ler a matéria
completa (o que muitos não fazem após receber a noticia encantadora da capa)
verificamos que todos os benefícios atribuídos ao chocolate estão relacionados
aos flavonoides presentes no CACAU e não em TODOS os tipos de chocolates como
“pressupõe” a chamada da capa.
Existem vários tipos de chocolate:
- Chocolate ao leite: baixo teor de cacau e quantidades maiores de gordura e
açúcar;
- Chocolate branco: não possui cacau e contem grande quantidade de gordura!!
- Chocolate amargo: com maiores quantidades de cacau, de 50% até 90%, dependendo da escolha.
- Chocolate branco: não possui cacau e contem grande quantidade de gordura!!
- Chocolate amargo: com maiores quantidades de cacau, de 50% até 90%, dependendo da escolha.
A Dra. Fernanda Granja explicou bem as diferenças entre os tipos de chocolate e para quem é indicado, dependo dos objetivos. (clique aqui).
Lendo a matéria completa entendemos que o chocolate AMARGO é
o indicado, para trazer os benefícios de:
redução de pressão arterial, prevenção do diabetes e doenças cardiovasculares,
redução do colesterol ruim – LDL e aumento do colesterol bom – HDL, ação
antioxidante, entre outros.
Além disso que esses compostos bioativos conhecidos como flavinoides estão presentes em outros
alimentos também, como: tomate, brócolis, morango, azeite...
Então pessoal sinto informar, mas o chocolate, assim como
outros alimentos deve ser consumido com moderação e de forma equilibrada na
dieta. Devemos escolher a versão que
mais se aproxima do nosso objetivo no momento!
Procure sempre a orientação de um
profissional para fazer uma escolha interessante para a sua saúde!
Existem muitas opções no mercado, até para quem apresenta
alguma intolerância ou alergia ao cacau. Vocês conhecem a Alfarroba?
E para provar que é possível matar aquela vontade
incontrolável do doce ai vai uma receitinha deliciosa e com todos os benefícios
do cacau!
- 2 colh. sopa de farinha de amêndoa
- 2 colh. sopa de cacau em pó sem açúcar
- 2 colh. sopa de agave ou adoçante em pó
- 2 colh. sopa de leite de arroz
Misture todos os ingredientes e coloque me forminhas de silicone. Leve ao freezer. desenforme na hora de comer!!
Experimente!
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Pâmela Miguel Nutricionista
quarta-feira, 9 de outubro de 2013
Barriga Negativa - Site Ego
Oi!!
Não sei se vocês tem acompanhado, mas está uma febre de corpo sarado e "barriga negativa" nas redes sociais. Por um lado isso é bom pois nos motiva a querer um corpo saudável e bonito. Mas por outro, leva a um padrão inexistente e que acaba deixando muita gente frustada!
Temos que ter equilíbrio na vida, né? Em tudo!
Não gosto muito do termo "barrriga negativa", mas gostei muito da matéria que contribuí para o site Ego do globo.com. Lá eu explico bem que para ter essa barriga sarada dos sonhos, é necessário muita renúncia sim e muito exercício.
Quer ver a matéria completa? Clique aqui
beijosss
Não sei se vocês tem acompanhado, mas está uma febre de corpo sarado e "barriga negativa" nas redes sociais. Por um lado isso é bom pois nos motiva a querer um corpo saudável e bonito. Mas por outro, leva a um padrão inexistente e que acaba deixando muita gente frustada!
Temos que ter equilíbrio na vida, né? Em tudo!
Não gosto muito do termo "barrriga negativa", mas gostei muito da matéria que contribuí para o site Ego do globo.com. Lá eu explico bem que para ter essa barriga sarada dos sonhos, é necessário muita renúncia sim e muito exercício.
Quer ver a matéria completa? Clique aqui
O que acharam?
beijosss
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segunda-feira, 7 de outubro de 2013
Vinho e Suco de Uva Oferecem os Mesmos Benefícios para a Saúde - Site Bicha Femea
Bom dia gente!!
Vinho ou Suco de Uva?? Será que eles tem os mesmos benefícios para nossa saúde??
Para saber a resposta dessa pergunta e conhecer um pouco mais sobre essas duas bebidas clique aqui e veja a matéria que, eu Pâmela Miguel, colaborei.
A matéria ficou muito legal e além de explicar a diferença entre as bebidas tem dicas de quantidade de consumo e de como fazer uma boa escolha na hora da compra!
Corre lá no site www.bichafemea.com que também tem dicas super legais sobre saúde, beleza e bem estar!
Beijinhos!
Vinho ou Suco de Uva?? Será que eles tem os mesmos benefícios para nossa saúde??
Para saber a resposta dessa pergunta e conhecer um pouco mais sobre essas duas bebidas clique aqui e veja a matéria que, eu Pâmela Miguel, colaborei.
A matéria ficou muito legal e além de explicar a diferença entre as bebidas tem dicas de quantidade de consumo e de como fazer uma boa escolha na hora da compra!
Corre lá no site www.bichafemea.com que também tem dicas super legais sobre saúde, beleza e bem estar!
Beijinhos!
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terça-feira, 1 de outubro de 2013
Shakes - Programa Você Bonita - Pâmela Miguel
Oi gente!!!
Semana passada estive no Programa Você Bonita e falei sobre Shakes e a forma correta de consumi-los!
Os Shakes estão na moda mas será que todos podem consumi-los? Qual a melhor forma de consumi-los?
Para tirar essas e outras dúvidas aperte o play e confira!
Gostaram??
Aproveitem e façam a receitinha...fica uma delícia !!
Shake de Morango com Gojiberry
Ingredientes
200ml de leite de arroz
1 xícara de morango
1 colh. sopa de gojiberry
1 colh. sopa de amaranto em flocos
2 castanhas do pará
1 colh. sopa de albumina em pó
Gelo
Modo de preparo
Bata todos os ingrediente no liquidificador. Sirva.
Beijos!
Semana passada estive no Programa Você Bonita e falei sobre Shakes e a forma correta de consumi-los!
Para tirar essas e outras dúvidas aperte o play e confira!
Gostaram??
Aproveitem e façam a receitinha...fica uma delícia !!
Shake de Morango com Gojiberry
Ingredientes
200ml de leite de arroz
1 xícara de morango
1 colh. sopa de gojiberry
1 colh. sopa de amaranto em flocos
2 castanhas do pará
1 colh. sopa de albumina em pó
Gelo
Modo de preparo
Bata todos os ingrediente no liquidificador. Sirva.
Beijos!
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Cookies de Whey Protein by Thais Massafera #massateam
Oi!
Hoje é dia de Receita Fit da Thais Massafera, nossa personal e Fi chef!
Hoje a receita é para a turma "maromba": Cookies de Whey Protein
beijosss
Hoje é dia de Receita Fit da Thais Massafera, nossa personal e Fi chef!
Hoje a receita é para a turma "maromba": Cookies de Whey Protein
Cookies de
Whey Protein
Ingredientes:
2 colher de
sopa de whey de chocolate
1 ovo
1 colher de
sopa óleo de coco
1 colher de
sopa de farelo de aveia
1 colher de
sopa de farinha de amêndoas (se você não tiver a farinha, pode triturar e
torrar um pouquinho umas amêndoas ou substituir por aveia ou outra farinha)
3 colhder
de sopa de leite desnatado (liquido)
Modo de
Preparo:
Misture
tudo e distribua em forminhas de silicone (só um dedinho em cada). Levar ao
forno baixo preaquecido
beijosss
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